- Uso de los adrenergícos (clenbuterol) como promotores de crecimiento en bovinos y su repercusión en la salud pública. Relación entre estructura y actividad de los agonistas b -adrenérgicos (b -ar). Problemática de los residuos de agonista b - adrenérgicos en productos de origen animal.
La alimentación de los seres humanos es actualmente el reto más importantes a cubrir en lo que respecta a la producción animal, y cada vez más existe un incremento de la demanda por parte de los consumidores, de calidad y cantidad, es así como a través de las mejoras genéticas, adelantos tecnológicos y farmacológicos se ha conseguido eficientizar la producción...