En esta oportunidad estaremos presentando un nuevo curso de cocina en donde aprenderemos a realizar unas deliciosas galletas de mantequilla con forma de los personajes de la conocida película Star Wars.
Nuestra experta te estará guiando por todo el vídeo para enseñarte a detalle cómo realizar estas galletas que puedes degustar en cualquier ocasión. Te invitamos a que continúes con este curso para conocer los ingredientes y el proceso.
Para comenzar con esta receta de galletas debemos conseguir unos cortadores con la forma de Star Wars para que de esa forma nuestras galletas estén listas más rápido. Luego necesitarás conseguir los ingredientes que son los que te presentamos a continuación.
* 390 g de harina
* 1/2 cucharadita de sal
* 185 g de mantequilla sin sal
* 250 g de azúcar glas
* 1 huevo
* 7 ml de extracto de vainilla
Para comenzar con la receta necesitamos colocar en un bol la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente, la colocamos en la batidora por unos minutos, bajamos la velocidad para colocar el azúcar y volvemos a batir.
Mientras sigue batiendo vamos añadiendo el huevo, la vainilla y la harina poco a poco, la cual debe estar ya con un poco de sal. Cuando la mezcla esta homogénea, terminamos de amasar con las manos.
Partimos la masa en dos y las envolvemos con papel film para llevar a la nevera por unas dos horas aproximadamente. Luego estiramos la masa y cortamos con los moldes que tenemos. Las colocamos en una bandeja y llevamos al horno precalentado a 170 grados. Horneamos por 12 minutos y así tendrás listas tus deliciosas galletas de mantequilla.
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