Recetas fáciles con garbanzos. Aprende a cocinar un sabroso palto, tipo sopa, de garbanzos con pollo, cocido con salsa de tomate, pulpa de choricero y caldo de pollo, entre otros ingredientes.
Esta receta de garbanzos está realmente buena y la podremos preparar en unos pocos minutos, pues es muy fácil de cocinar. ¡Adelante con el vídeo de cocina!
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Ahora vamos a cocinar una sabrosa receta de garbanzos con pollo. Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
- 2 muslos de pollo
- 400 gr de garbanzos cocidos
- ½ litro de caldo de pollo
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pulpa de choricero
- Aceite
- Pimienta molida
- Sal
Como verás, esta receta es una especie de sopa de garbanzos, muy fácil de cocinar y estupenda para los días de frío, aunque viene igual de bien año redondo.
La receta es tan simple como lo siguiente:
En un cazo, dorar en aceite caliente los muslos de pollo, previamente salpimentados. Cuando la piel del pollo esté bien dorada por todos lados, agregamos la salsa de tomate, la pulpa de pimientos choriceros y el caldo de pollo.
Una vez que coja temperatura, añadimos los garbanzos cocidos y dejamos al fuego por espacio de 15 a 20 minutos.
Y así de fácil tenemos listo para servir un sabroso plato de garbanzos con pollo. ¡A disfrutar!
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