Sean bienvenidos a un nuevo curso de cocina, en esta ocasión estaremos aprendiendo a realizar un nuevo modelado de tarta, ideal para un baby shower, bautizo o cumpleaños de bebe. Nuestra experta te ira mostrando de manera detallada como realizar este modelado con fondant de manera fácil y sencilla así que no lo pienses más y sigue este tutorial de repostería hasta el final.
Como sabemos para modelar una tarta se necesita tener ya el bizcocho, del sabor de nuestra preferencia hecho, este también debe estar ya con el relleno. Una vez tengamos lista la tarta debemos colocar una capa base de fondant en el color de nuestra preferencia.
Posteriormente para realizar el bebe y la luna que irán encima de la tarta vamos a pintar de los colores que vayamos a necesitar el fondant. Una vez hecho esto comenzamos a darle forma a la luna que llevará un sombrero tal como lo vemos en el vídeo de repostería.
Luego pasaremos a realizar el cuerpo del bebe, la cabeza y así uniremos todas las piezas en uno solo. Por último vamos a colocarlos encima de la tarta, para que la luna tenga mayor soporte vamos a realizar bolitas de fondant de diversos tamaños a modo de nubes.
En esta ocasión se utilizo fondant de color amarillo, rosa, piel y blanco.
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