Recetas de cocina. Hoy vamos a preparar un aperitivo de nachos con queso, propio, claro, de la comida mexicana. Realmente no te puedes perder la oportunidad de aprender preparar este delicioso aperitivo que tiene una salsa en base a dos variedades de queso, leche, entre otros ingredientes, y que acompañaremos con unos buenos nachos.
Nuestro curso de cocina no sólo te ofrece el detalle en texto de todos los ingredientes y el modo de preparación, sino que cuenta con un vídeo que puedes ver las veces que desees. ¡Ánimo, que con este aperitivo de nachos con queso, realmente te vas a lucir ante tus amigos o familiares!
¡Hola!
Hoy vamos a prender a preparar un delicioso aperitivo de nachos con queso.
Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:
- 16 porciones de queso fundido (dos cajas)
- Colorante alimenticio
- Sal
- Pimienta
- Un vaso de leche
- Queso rallado (100 gr. aprox.)
- Nachos
Veamos ahora el modo de preparación de nuestro aperitivo:
Primeramente, en un cazo, empezamos a mezclar todos los ingredientes, en el siguiente orden:
Comenzamos añadiendo las porciones de queso fundido; luego añadimos la leche.
Una vez encendido el fuego, con una cuchara de madera o un utensilio similar, empezamos a remover.
Añadimos luego el queso rallado, y seguimos removiendo.
Hecho esto, añadimos una cucharadita de colorante.
Cuando ya hemos mezclado bien todos los ingredientes, removemos, con una varilla metálica, hasta conseguir una mezcla bien homogénea.
Una vez que hayamos terminado de mezclar, servimos esta salsa en un recipiente hondo.
Y para finalizar, decoramos nuestra salsa con los nachos.
De esta manera, tenemos ya listo este irresistible aperitivo de nachos con queso
¡A disfrutarlo!
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