Vinos Pago y Autor

¡! No dejes pasar la oportunidad de INICIARTE en el conocimiento de los vinos, a través de la cata de CINCO Polivarietales /Monovarietales y CINCO vinos entre autor, de pago y alta expresión. Curso sencillo, divertido y práctico¡!

Capítulos de una sola sesión dedicada a realizar un paseo entretenido y enriquecedor por estos tipos de vinos. Aprenderás a determinar las características sensoriales y de calidad. Colores, aromas y sabores. ¿Cómo se compra? ¿Cómo se sirve? ¿Cómo se guarda? Sesiones con catas y ejercicios prácticos comentados.

Metodología: Práctica con una muy breve introducción teórica.

Diploma: Al finalizar el Curso cada alumno recibirá diploma acreditativo de su participación en el mismo a nombre de la Escuela Española de Cata y la ASOCIACIÓN PARA EL FOMENTO DE LA CULTURA DEL VINO).

Dirección e impartición del curso: La E.E.C. y su staff de docentes especialistas con la colaboración de destacados profesionales del sector.

Productos a catar: NUEVE VINOS de diferentes tipos, origen y crianza.

Programa: Lectura de MANUAL DE CATA (PDF) enviado vía e-mail.

CATA DE CINCO POLIVARIETALES VERSUS MONOVARIETALES.-

Los vinos monovarietales son productos bien adaptados y fáciles de entender en aquellos mercados donde el consumidor se esté iniciando en el hábito de beber vino, los polivarietales aportan mayor complejidad. Cata de vinos de D. O. emergentes.

CATA DE CINCO VINOS DE AUTOR, DE PAGO, ALTA EXPRESIÓN.-

¿Conoces la diferencia entre es un VINO DE AUTOR un VINOS DE PAGO y un VINO DE ALTA EXPRESIÓN?. Cata comparativa de cada uno de ellos. Decantación de un vino.

Observaciones: Incluye. Ponencia de docente especialista, cata de NUEVE vinos, uso de materiales, "Carpeta con información” y diploma a nombre de la Escuela Española de Cata y la ASOCIACIÓN PARA EL FOMENTO DE LA CULTURA DEL VINO. Abonada la matricula, el Curso se podrá realizar en cualquier convocatoria en el LAPSO DE UN AÑO desde la fecha de su matricula.