Operaciones de apertura y cierra de mesas en casinos
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Este conjunto de materiales didácticos se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF1651 Operaciones de Apertura y Cierra de Mesas en Casinos del Módulo Formativo MF1769_2 Operaciones complementarias a la conducción de juegos de mesa en casinos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales para realizar operaciones de apertura y cierra de mesas en casinos.
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Materias
- Juegos de mesa
- Naipes
- Conducción
- Crupier
- Jefe de Mesa
- Firma en el libro oficial
- Fichas
- Efectivo
- Marcador o espiga
- Sabot
- Barajador automático
- Palas
- Rastrillos
Temario
UNIDAD FORMATIVA 1. OPERACIONES DE APERTURA Y CIERRE DE MESAS EN CASINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCEDIMIENTOS DE APERTURA Y CIERRE DE MESAS DE JUEGOS DE AZAR
- Personal implicado y sus funciones
- - Crupier:
- * Exposición de las fichas y el efectivo para su posterior recuento.
- Jefe de mesa:
- - Comprobación del recuento de fichas y efectivo.
- - Firma en el libro oficial.
- Cajero:
- - Comprobación del recuento de fichas y efectivo.
- - Anotación de los resultados en el libro oficial de apertura y cierre de mesas
- - Firma en el libro oficial.
- - Traslado de las fichas y el efectivo al departamento de caja
- Director o Subdirector:
- - Comprobación del recuento de fichas y efectivo.
- - Comprobación de la coincidencia de los resultados del cajero y el jefe de mesa.
- - Firma en el libro oficial.
- Documentación oficial:
- - Libro de apertura y cierre de mesas.
- Número y condiciones de uso del equipamiento y material de las mesas de juego:
- - Cilindro
- - Paño
- - T
- - Cajón de efectivo
- - Cajón de propinas
- - Bandeja de fichas
- - Marcador o espiga
- - Fichas de valor
- - Fichas de color
- - Naipes
- - Sabot
- - Barajador automático
- - Palas
- - Rastrillos
- - Bolas
- - Dolly
- Factores de riesgo físico en el manejo de fichas y efectivo en los procedimientos de apertura y cierre de mesas
- - Factores posturales
- - Movimientos repetitivos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN DE FICHAS Y EFECTIVO EN LAS OPERACIONES DE APERTURA Y CIERRE DE MESAS
- Exposición de fichas
- - Agrupación por valor
- - Agrupación por pilas
- - Agrupación por picos
- - Extensión de fichas
- Exposición de billetes
- - Agrupación por valor
- - Extensión
- - Orden
- Recogida y almacenamiento de fichas y billetes
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE BARAJAS DE NAIPES EN LA APERTURA Y CIERRE DE MESAS DE JUEGO
- Comprobación del buen estado de los naipes y procedimiento en caso de detección de anomalías.
- - Revisión de los naipes por ambas caras
- - Comunicación en caso de anomalía al inmediato superior
- - Cambio de la baraja en caso necesario
- Exposición en forma de abanico según el juego y sus procedimientos más habituales
- Volteo de abanico o abanicos de naipes
- Mezclado de naipes:
- - Premezclado
- - Agrupado
- - Barajado
- Corte de la baraja según el juego
- Identificación de los tipos de barajas de naipe
- - Baraja inglesa
- - Baraja francesa
- Comprobación del número de barajas de naipes a emplear dependiendo del juego
- Ordenación de los naipes de la baraja por palos e índice
Operaciones de apertura y cierra de mesas en casinos