AGAU0208 Gestión de la Producción Agrícola

Módulo 1. Gestión de las labores de preparación del terreno y de implantación de cultivos

Unidad formativa 1. Factores en la implantación de cultivos

• Unidad didáctica 1. Climatología
• Unidad didáctica 2. El suelo
• Unidad didáctica 3. Introducción a la botánica
• Unidad didáctica 4. Necesidades de suelo y clima de los principales cultivos
• Unidad didáctica 5. Propagación de plantas

Unidad formativa 2. Infraestructuras para establecer la implantación

• Unidad didáctica 1. Infraestructuras y construcciones básicas.
• Unidad didáctica 2. Sistemas de protección y forzado de cultivos.
• Unidad didáctica 3. Otros sistemas de cultivo.
• Unidad didáctica 4. Valoración económica y viabilidad de:
• Unidad didáctica 5. Normativa básica para el establecimiento de infraestructuras y mejoras.

Unidad formativa 3. Implantación de cultivos

• Unidad didáctica 1. Preparación del terreno
• Unidad didáctica 2. Enmiendas y abonado de fondo
• Unidad didáctica 3. Siembra, trasplante y plantación
• Unidad didáctica 4. Coordinación y supervisión de recursos humanos y materiales en la implantación de cultivos
• Unidad didáctica 5. Normativa básica relacionada con labores de preparación del terreno y de la implantación de cultivos

Módulo 2. Organización y control de las operaciones de cultivo

Unidad formativa 1. Programación y control de riego y la fertililzación de los cultivos

• Unidad didáctica 1. El riego
• Unidad didáctica 2. Fertilización
• Unidad didáctica 3. Análisis de costes
• Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con el riego y la fertilización de los cultivos

Unidad formativa 2. Métodos de control fitosanitario

• Unidad didáctica 1. Agentes parasitarios y no parasitarios de las plantas cultivadas
• Unidad didáctica 2. Seguimiento y control de los agentes parasitarios
• Unidad didáctica 3. Productos fitosanitarios
• Unidad didáctica 4. Relación trabajo salud
• Unidad didáctica 5. Normativa básica relacionada con la aplicación de productos fitosanitarios

Unidad formativa 3. Técnicas de cultivo

• Unidad didáctica 1. Labores u operaciones más habituales en las especies agrícolas
• Unidad didáctica 2. Cultivos bajo plástico
• Unidad didáctica 3. Gestión de recursos humanos en la realización de las técnicas de cultivo
• Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con la organización y control de las operaciones de cultivo

Módulo 3. Programación y control de la recolección y conservación de productos agrícolas

Unidad formativa 1. Recolección y transporte de los productos agrícolas

• Unidad didáctica 1. Recolección de productos agrícolas
• Unidad didáctica 2. Técnicas de manejo y aprovechamiento de las praderas
• Unidad didáctica 3. La carga, descarga y transporte de los productos agricolas
• Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con las operaciones de recolección, carga, descarga y transporte de los productos agrícolas.

Unidad formativa 2. Almacenamiento, manipulación y conservaciones de los productos agrícolas

• Unidad didáctica 1. Almacenamiento de productos agrícolas
• Unidad didáctica 2. Coordinación y supervisión de recursos humanos y materiales
• Unidad didáctica 3. Manipulación de alimentos
• Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con la programación y control de la manipulación y almacenamiento productos agrícolas.

Módulo 4. Gestión de la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola

Unidad formativa 1. Instalaciones, maquinaria y equipos agrícolas

• Unidad didáctica 1. Instalaciones agrícolas
• Unidad didáctica 2. Revisión, limpieza y desinfección de las instalaciones agrícolas
• Unidad didáctica 3. Maquinaria agrícola. Componentes y funcionamiento
• Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con el mantenimiento y funcionamiento de las instalaciones agrícolas

Unidad formativa 2. Reparaciones básicas, supervisión y organización de un taller

• Unidad didáctica 1. Gestión de la maquinaria agrícola
• Unidad didáctica 2. Taller agrícola y reparaciones sencillas de averías
• Unidad didáctica 3. Prevención de riesgos laborales en instalaciones y maquinaria agrícola

Unidad formativa 3. Organización y gestión de la explotación agraria

• Unidad didáctica 1. La empresa agraria y su entorno, formas jurídicas
• Unidad didáctica 2. Funciones y objetivos de la empresa agraria
• Unidad didáctica 3. Gestión administrativa y de personal
• Unidad didáctica 4. Gestión contable y fiscal agraria