Cursos alimentaria

Cumplir con la obligatoriedad de implementar sistemas de trazabilidad (atendiendo a lo especificado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan...

“FOOD DEFENSE” Control de la contaminación intencionada en la industria alimentaria Objetivos: Reflexionar sobre los riesgos actuales de contaminación intencionada de los alimentos y el bioterrorismo  Conocer los objetivos y herramientas de Food Defense, y comprender la necesidad de su implantación en la industria alimentaria  Analizar el marco legal relacionado con...

La prevención de riesgos es una necesidad y una obligación en cualquier actividad industrial. Los agentes sociales del sector alimentario a nivel nacional pretenden promover acciones encaminadas a mejorar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, así como a reducir los accidentes laborales o enfermedades profesionales. Así, con la formación aportada por este...

Este curso proporciona un recorrido completo sobre los orígenes, causas, consecuencias, prevención y cuidados a tener en cuenta en el momento de manipular los alimentos, bien sea a nivel industrial o en locales públicos, contando con la industria, el consumidor, los entes regulatorios y locales y restaurantes, quienes tienen la gran responsabilidad de garantizar la inocuidad...

Al finalizar el curso de distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio, el alumno habrá adquirido los conocimientos para adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos...

Curso online de Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio (50 horas) en el que adquirirás las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales y a las normas internas de las organizaciones.

Este curso te proporciona conocimientos fundamentales para comprender y gestionar estas condiciones de manera efectiva. Aprenderás a identificar alérgenos comunes, a interpretar etiquetados de alimentos y a adaptar dietas según las necesidades individuales. Además, explorarás estrategias para garantizar la seguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de quienes sufren...

¡Es momento de destacar tu perfil profesional! Con el presente programa te permite adquirir una visión multidisciplinar de la calidad y seguridad alimentaria, conociendo en profundidad la legislación aplicable a este ámbito, el sistema APPCC y todo lo referente a la sostenibilidad y el medio ambiente.

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Biotecnología Alimentaria y Técnicas Bioquímicas y Análisis Microbiológicos en Alimentos y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Calidad Alimentaria. Certificación FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002 y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

El objetivo general de este curso de APPCC y Prerrequisitos: Sistema de Autocontrol de Higiene y Seguridad Alimentaria es capacitar a los participantes responsables de satisfacer los requisitos legales de seguridad e higiene alimentaria para que puedan diseñar, implantar o participar en el sistema de autocontrol alimentario requerido por la legislación vigente.

¿Eres un apasionado por las plantas y quieres especializarte en ello? Si es así, este curso está hecho para ti. Emagister.com y el Centro de Formación Ica, traen para ti este completo curso de FITOSANITARIOS. NIVEL CUALIFICADO, el cual podrás cursar en modalidad semipresencial.

- Conocer en profundidad las características anatomofisiológicas relacionadas con los cuidados de aseo e higiene. - Saber proporcionar los cuidados higiénicos de manera adecuada como sistema preventivo de patologías de la piel derivadas en mayor o menor escala. - Poseer las habilidades y conocimientos necesarios para la elaboración de cuidados del usuario en caso de fallecimiento...

Formar al asistente sobre las alergias e intolerancias alimentarias, que son y que las diferencia, cuales son las más comunes e importantes que afectan a la sociedad actual y como adaptar nuestro negocio para evitar contaminaciones cruzadas entre alimentos alergénicos y no alergénicos realizando un estudio de prevención de riesgos. Estudiar la información que debemos facilitar...

Este Máster en Dirección y Marketing de Empresas Agroalimentarias, MMA desarrolla un programa de calidad, con un contenido totalmente actualizado y un diseño atractivo, ofrece una formación especializada a nivel de maestría, en el campo de la dirección y marketing de empresas agroalimentarias.

Los alimentos pueden ser nocivos y producir enfermedades en los consumidores, además de originar pérdidas económicas a las empresas y un importante deterioro de su imagen. Las empresas alimentarias son responsables de la seguridad de los alimentos que fabrican, transportan, almacenan y comercializan. Por ello, la legislación de numerosos países (Unión Europea, USA, Japón…...

Formar al asistente sobre las alergias e intolerancias alimentarias, qué son y qué las diferencia, cuáles son las más comunes e importantes que afectan a la sociedad actual y cómo adaptar nuestro negocio para evitar contaminaciones cruzadas entre alimentos alergénicos y no alergénicos realizando un estudio de prevención de riesgos. Estudiar la información que debemos facilitar...

¿Sabes cómo afecta la comida en nuestro organismo? Si quieres conocer cómo actúan los alimentos, ya sea por exceso o por defecto, en el organismo humano, el centro Educamix te ofrece este curso en Metabolismo, nutrición e inmunología alimentaria que podrás ver publicado en el catálogo web de emagister.com.

Identificar e interpretar las normas higiénico-sanitarias de obligado cumplimiento relacionadas con instalaciones, locales, utillaje y manipulación de alimentos Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental...

Este Curso en Técnico en Prevención de Riesgos Laborales en Industrias Alimentarias, DPR aprenderás los conocimientos necesarios para prepararte como técnico en prevención de riesgos laborales de acuerdo a la normativa vigente. Al finalizar la acción formativa el alumno tendrá los conocimientos básicos de salud laboral y prevención de riesgos y estará cualificado para...