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Cursos alta gastronomia
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Un increíble centro de estudios. Sus salones son grandes y sus instalaciones en general están muy equipadas para poder aportar realmente a la formación de los futuros profesional en hotelería, turismo y gastronomía.
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Mi opinión que es una muy buena experiencia para vivir. Es un lugar lleno de calidad y también precios muy aceptables para lo que se ofrece, tienen un ambiente ameno y muy cálido y un servicio con muy buena atención y amabilidad.
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Esta academia me ha parecido estupenda. Lo que me gusta mucho es que tiene el restaurante donde puedes aprender a preparar muchos platillos. si eres capaz de satisfacer a los clientes acá, podrás hacerlo fuera de las aulas de clase. Recomiendo esta academia a quiénes les gusta la hostelería.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
- Julio
- 75h - 3 Semanas
El portal formativo de Emagister incluye en su catálogo académico el curso en Nuevas tendencias en gastronomía y cocina que imparte el centro CETT-UB y el que te proporciona conocimientos y actualización en las técnicas y tendencias gastronómicas para que logres destacar como profesional del sector.
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Un increíble centro de estudios. Sus salones son grandes y sus instalaciones en general están muy equipadas para poder aportar realmente a la formación de los futuros profesional en hotelería, turismo y gastronomía.
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Mi opinión que es una muy buena experiencia para vivir. Es un lugar lleno de calidad y también precios muy aceptables para lo que se ofrece, tienen un ambiente ameno y muy cálido y un servicio con muy buena atención y amabilidad.
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Esta academia me ha parecido estupenda. Lo que me gusta mucho es que tiene el restaurante donde puedes aprender a preparar muchos platillos. si eres capaz de satisfacer a los clientes acá, podrás hacerlo fuera de las aulas de clase. Recomiendo esta academia a quiénes les gusta la hostelería.
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- Curso
- Madrid
- 3h
Imparte: Rita Sánchez ¿Qué prepararemos? Mole Tortillas de maíz caseras (desde la raíz) Cochinita pibil al vacío Pescado envuelto en hojas de plátano, espuma de chiles y salsa de almendras Limas rellenas de coco
- Experto universitario
- Castellón De La Plana
- Fechas a elegir
- 260h
Si quieres dar un empujón a tu futuro profesional y te gustaría conocer las últimas tendencias gastronómicas, Emagister te presenta este Título de Experto en Tendencias Gastronómicas, impartido por el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus.
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Infraestructura excelente, dentro del campus se pueden encontrar diferentes servicios que ofrecen y con respecto a la ubicación esta es muy buena.
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Excelente y gran campus, una muy buena universidad dentro de Colombia.
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- Curso
- Online
¿Deseas mantenerte constantemente actualizado (a)? Emagister pone a tu disposición el programa de Alta gerencia de dirección de empresas hoteleras que lo desarrolla e imparte Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua en formato online con carga de 92 horas.
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Infraestructura excelente, dentro del campus se pueden encontrar diferentes servicios que ofrecen y con respecto a la ubicación esta es muy buena.
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Excelente y gran campus, una muy buena universidad dentro de Colombia.
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Ha sido un placer estudiar con vosotros, he recibido una atención muy buena. No había estudiado nunca online y sin duda repetiré.
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Me ha gustado mucho el máster, no me ha dado ningún problema. Mis resultados han sido excelentes y realmente, es fácil de aprenderlo y de seguirlo. Lo recomiendo muchísimo.
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De la escuela me gusto todo, desde el material hasta la atencion y facil comunicacion con los tutores.
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- Master
- Semipresencial en Madridy51 sedes más
- Barcelona, Bilbao, Burgos, Córdoba, A Coruña, Donostia-San Sebastian, Granada, Huelva, Jaén, Jerez De La Frontera, Málaga ...
- Fechas a elegir
Si te gusta lo relacionado con recursos humanos y deseas comenzar a formarte en esta área, en Emagister puedes encontrar la formación que estabas buscando. La prestigiosa Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos, te ofrece el Máster en gestión de recursos humanos en restauración, el cual imparte desde su campus online en una capacitación de flexible duración, y...
Si te gusta lo relacionado con recursos humanos y deseas comenzar a formarte en esta área, en Emagister puedes encontrar la formación que estabas buscando. La prestigiosa Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos, te ofrece el Máster en gestión de recursos humanos en restauración, el cual imparte desde su campus online en una capacitación de flexible duración, y...
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Ha sido un placer estudiar con vosotros, he recibido una atención muy buena. No había estudiado nunca online y sin duda repetiré.
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Me ha gustado mucho el máster, no me ha dado ningún problema. Mis resultados han sido excelentes y realmente, es fácil de aprenderlo y de seguirlo. Lo recomiendo muchísimo.
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De la escuela me gusto todo, desde el material hasta la atencion y facil comunicacion con los tutores.
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- Curso
- Madrid
- Nivel intermedio
- 3h - 1 Día
Curso en el que empezaremos aprendiendo cómo se limpia el foie, para luego continuar manipulando, trabajando con él y elaborando cada uno de los platos. Se prepararán 5 recetas. Metodología del curso:
- Curso
- Madrid
- 3h
Basándonos en el libro Dulces de Yotam Ottolenghi y Helen Goh hemos creado este curso en el que aprenderemos a trabajar la repostería tradicional
- Curso
- Madrid
- 3h
¿Qué prepararemos? Ceviche de conchas Tiradito frito al revés Arroz chaufa Chupe de langostinos Causa limeña con muslitos de codorniz glaseados aceite de remolacha y aceitunas de botija y aguacate
- Curso
- Madrid
- 3h
Imparte: Miguel de la Fuente ¿Qué prepararemos? Pato pekinés Gambas agridulces Verduras al estilo de Sichuan Rollos de primavera Pan chino con anguila asada
- Curso
- Madrid
- 3h
¿Qué prepararemos? Arepas Ropa vieja Plátano frito Pan de queixo Carrot cake