Análisis Microbiológico de Distintos Tipos de Muestras
Curso subvencionado para trabajadores
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
30h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
-
Clases virtuales
Sí
Con el curso a distancia de Análisis Microbiológico de Distintos Tipos de Muestras, ofrecido por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM), adquirirás los conocimientos necesarios sobre la realización de ensayos microbiológicos, un sector que se considera el principal motor del cambio tecnológico. Mediante este módulo, dirigido a trabajadores en activo de empresas privadas, podrás obtener un Certificado de Profesionalidad a través de las convocatorias que publiquen las Comunidades Autónomas o el Ministerio de Trabajo.
La duración del curso es de 30 horas que podrás realizar cómodamente desde casa, con la ayuda de un material de aprendizaje eminentemente práctico y el apoyo de un tutor especializado. Una vez superado, obtendrás una titulación oficial expedida por el INESEM. Además, puedes optar a una de hasta el 100% del curso si eres trabajador en activo de una empresa privada en Régimen General de la Seguridad Social.
Gracias a esta formación aprenderás a relacionar las bacterias de los alimentos con el tipo de toxina y las enfermedades que pueden producir y conocerás la importancia de la temperatura y aditivos para la conservación de los alimentos. Además, controlarás la legislación alimentaria y farmacéutica, controlando la variación de los resultados analíticos del laboratorio mediante el uso de criterios de calidad.
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Materias
- Bacterias
- Contaminación
- Enfermedades
- Conservacion
- UF0226
- Certificado de profesionalidad
- Alimentación
- Microbiológicos
- Industria farmacéutica
- Bacterias patógenas
- Análisis microbiológico
- Muestras biológicas
- Análisis en aguas
- Radiaciones
- Muestras ambientales
- Muestras alimentarias
- Aguas residuales
- Calidad sanitaria del agua
- Contaminación de los alimentos
Profesores
Área Profesorado Especializado
Departamento de Tutorización y Atención al Alumno
Temario
- Microorganismos habituales presentes en los alimentos
- Bacterias patógenas y enfermedades transmisibles en los alimentos
- Microorganismos de la descomposición de los alimentos
- Contaminación de los alimentos
- Temperatura y aditivos para la conservación de alimentos
- Alteraciones de los alimentos
- Bacterias entéricas indicadoras de contaminación fecales
- Legislación alimentaria
- Normas microbiológicas
- Reglamentación técnico sanitaria
- Contenido microbiano del aire de un espacio confinado y abierto
- Técnicas para el análisis microbiológico del aire
- Técnicas para el control de los microorganismos del aire: radiaciones UV, agentes químicos, filtración y flujo laminar
- Legislación
- Calidad sanitaria del agua
- Principales microorganismos en aguas superficiales y residuales
- Microorganismos coliformes y patógenos en aguas residuales
- DBO5 y DQO
- Microorganismos utilizados como indicadores de contaminación
- Determinación de aerobios mesófilos, aerobios totales, psicrófilos, enterobacterias, E.coli, clostridios sulfito reductores, Salmonella, Shigella, Listeria y Legionella
- Legislación y reglamentación técnico sanitaria sobre abastecimiento y control de calidad
- Análisis aplicados a productos farmacéuticos
- Microorganismos presentes en sistemas de limpieza, refrigeración y sistemas de aire acondicionado
- Microorganismos en papel y cartón
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