ASACAFE

Historia

ASACAFE fue fundado en el año 2005 y es pionera en Argentina en la enseñanza de Baristas Profesionales.

Este es el 2º año consecutivo que organizamos la Competencia Argentina de Baristas, un evento único en el país que permite seleccionar al Campeón Nacional, que luego nos representa en la World Barista Championship.

Ventajas de estudiar aquí

El 100% de nuestros alumnos están trabajando como Baristas Profesionales, y permanentemente tenemos más demanda de Baristas

que la oferta que podemos dar.

Nuestros cursos incluyen una extensa práctica en la máquina  de café, por lo que nuestros alumnos conocen la profesión desde la primera clase.

Temáticas en las que se especializa

Nos especializamos ciento por ciento en la enseñanza teorico-práctica

de café. Desde conocer el grano de café como las diferentes preparaciones  y recetas que se preparan con él.

Dependiendo del curso tenemos clases practicas sobre preparacion del

expreso, el capuccino, cafés de autor o la confección de la carta de café.

Sobre el centro

ASACAFE es una asociacion fundada por Haroldo Darnauchans, dedicada 100% a la enseñanza y difusion de la cultura del café. ASACAFE es pionera en Argentina en la formacion de BAristas. y es el Organizador Oficial para Argentina de la Competencia Argentina de Baristas (sancionado por la World Barista Championship)