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G.S.C. participa en los Cursos de Verano de la U. Complutense en San Lorenzo de El Escorial

En representación de G.S.C., su Director Gerente Jesús Laso Sánchez, participó en el curso sobre “Los laboratorios de alimentos: del dato a la acción” el pasado día 5 de julio en una jornada en la que se debatieron “Los datos como garantía de Seguridad, Calidad y Defensa del Consumidor en una mesa redonda sobre Seguridad Alimentaria en la que se expuso más concretamente los aspectos sobre “Seguridad del Dato en la Toma de Decisiones” enfocado en la protección de los consumidores y la información veraz de los mismos.

Según se indicó en la presentación del curso: “Este encuentro está dedicado a revisar las actividades de los distiGSCntos tipos de laboratorios del marco europeo tomándose en cuenta los retos y perspectivas de futuro de los mismos, tanto a nivel nacional como en el marco de las instituciones europeas, y tanto a nivel de las administraciones como de las empresas que llevan a cabo la mayor parte de las analíticas en sus sistemas de autocontrol.

Este Curso consta además de un campus virtual en el que podieron acceder todos los alumnos que participaron, desde aquellos del último curso y post-graduados hasta personal de la Administración o profesionales de la Industria, todos ellos presentes en el acto.

Fuente: Gabinete de Servicios para la Calidad

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