gastronomía

LO ÚLTIMO

La Escuela de Hostelería Aranda Formación participa en CulinArt Sierra 2017

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El pasado 11 de Diciembre se celebró en Robledo de Chavela la V edición de CulinArt Sierra, una muestra gastronómica de la Sierra Oeste que se desarrolló en el Centro Cultural El Lisadero. CulinArtSierra es una importante…

Una nueva edición del dulce IV Concurso de Postres Navideños ESAH

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Este concurso, que comenzó en 2014, ha presentado postres ganadores como el de Jorge Murcia Pérez, que deslumbró con su ‘Oro, Incienso y Mirra’, Yaiza Ruano Cabello con su postre 'Turrón de Ganache de chocolate con foie…

El top 5 de las becas para estudiantes de cocina: ¡consigue la tuya!

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Desde el punto de vista doméstico, la cocina puede ser un hobby agradable o convertirse en auténtico quebradero de cabeza. En cambio, en el ámbito profesional hay muchos más matices a tener en cuenta. Y es que para trabajar…

I Feria de Empleo y Hostelería Aranda Formación

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El pasado jueves 13 de Julio, la Escuela de Hostelería Aranda Formación celebró la I Feria de Empleo y Hostelería en su sede de Madrid. Desde las 11:00h hasta las 14:00h fueron muchas las personas que se acercaron a la escuela…

Las profesiones del futuro... que ya están aquí (I)

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Las buenas ideas, la necesidad de reinventarse o de encontrar una ocupación ideal, el esfuerzo por adaptarse a las condiciones de ciertos mercados, o la importancia de dar respuesta a los nuevos problemas que van surgiendo cada…

MasterD firma un acuerdo de colaboración nacional con restaurantes ‘La Mafia’

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La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD ha firmado un convenio de colaboración a nivel nacional con una gran franquicia de restaurantes, La Mafia, por el cual, los alumnos de sus cursos de gastronomía podrán realizar prácticas…

Mar Marramiau, alumni de ELISAVA, diseña la nueva etiqueta de Vino Afortunado

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La marca Vino Afortunado ha presentado durante estas fiestas navideñas la etiqueta de su botella magnum SpecialEdition de la añada 2016, diseñada por la alumni del Grado en Ingeniería de Diseño Industrial de ELISAVA Mar…

Alumnos de CESUR en Murcia Gastronómica 2016

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Murcia Gastronómica consiste en la exposición de productos gastronómicos de la región de Murcia, para fomentar nuestros productos regionales. Los expositores se distribuían a lo largo del recinto y todas las personas que…