{"id":132600,"date":"2022-12-12T16:05:07","date_gmt":"2022-12-12T15:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/?p=132600"},"modified":"2022-12-12T16:05:09","modified_gmt":"2022-12-12T15:05:09","slug":"que-certificados-de-profesionalidad-de-cocina-puedo-obtener","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/que-certificados-de-profesionalidad-de-cocina-puedo-obtener\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 certificados de profesionalidad de cocina puedo obtener?"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

Las condiciones actuales del mercado laboral precisan, cada vez m\u00e1s, trabajadores cualificados con competencias profesionales reconocidas oficialmente. Si est\u00e1s pensando en desarrollarte en el sector de la hosteler\u00eda<\/a> y restauraci\u00f3n<\/a><\/strong>, debes saber que puedes obtener un Certificado de Profesionalidad en Cocina<\/strong> con el que estar\u00e1s capacitado para llevar a cabo labores de cocina en restaurantes. Desde Emagister te explicamos qu\u00e9 es un <\/strong>certificado de profesionalidad<\/strong> <\/a>y c\u00f3mo puedes obtener uno para trabajar en cocina.<\/p>\n\n\n\n

Certificados de Profesionalidad de cocina: qu\u00e9 son y c\u00f3mo obtenerlos<\/h2>\n\n\n\n

Un certificado de profesionalidad en el \u00e1mbito de la cocina o en cualquier otro, es una acreditaci\u00f3n oficial del Ministerio de Educaci\u00f3n y Formaci\u00f3n Profesional<\/strong> que certifica que una persona cuenta con las competencias profesionales para desarrollar una actividad laboral.<\/p>\n\n\n\n

En otras palabras, es un t\u00edtulo que reconoce oficialmente que una persona es apta para acceder al mercado laboral<\/strong> al contar con los conocimientos y habilidades necesarias para llevar a cabo una actividad profesional concreta.<\/p>\n\n\n\n

Quiero trabajar como cocinero: \u00bfme beneficia tener un certificado de profesionalidad?<\/h3>\n\n\n\n

Los certificados de profesionalidad fomentan la empleabilidad y la movilidad de los trabajadores<\/strong> en funci\u00f3n de sus propias necesidades y de las del mercado laboral. Por tanto, la respuesta es s\u00ed. Un certificado de profesionalidad acreditar\u00e1 que est\u00e1s capacitado para desempe\u00f1ar esta tarea concreta. Pero, \u00bfcu\u00e1les son los diferentes certificados a los que puedes acceder? Te los presentamos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Tipos de certificados de profesionalidad de cocina<\/h3>\n\n\n\n

Operaciones b\u00e1sicas de cocina (HOTR0108)<\/a><\/strong>. Con este certificado de profesionalidad podr\u00e1s acceder a empleos de pinche de cocina <\/strong>o encargado de bodega y economato en hosteler\u00eda<\/strong>. Se aprende a preelaborar alimentos, preparar elaboraciones culinarias sencillas y presentar platos. Asimismo, capacita al interesado para asistir en la elaboraci\u00f3n de recetas m\u00e1s complejas y elaboradas. La certificaci\u00f3n se centra en que el estudiante aprenda a manipular, preparar y conservar alimentos<\/strong>.<\/p>\n\n\n

Operaciones B\u00e1sicas de Cocina (Ajustado a HOTR0108)<\/span>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
HOTR0108 Operaciones B\u00e1sicas de Cocina<\/a>
Carval Formacion sl<\/div>
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395 \u20ac<\/div>Ver m\u00e1s<\/a><\/div><\/div>
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Operaciones b\u00e1sicas de restaurante y bar <\/a>(HOTR0208)<\/strong>. Permite a quienes adquieran esta certificaci\u00f3n asistir en el servicio, preparaci\u00f3n y presentaci\u00f3n de bebidas sencillas y comidas r\u00e1pidas<\/strong>, trabajando en el puesto de ayudante de servicio en hosteler\u00eda<\/strong>.<\/p>\n\n\n

Camarero\/a Auxiliar de Restaurante y Bar (Ajustado a HOTR0208)<\/span>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
Certificado Profesional de Operaciones b\u00e1sicas de restaurante y bar (HOTR0208 \u2013 Nivel 1)<\/a>
Audiol\u00eds<\/div>
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1.369 \u20ac<\/div>Ver m\u00e1s<\/a><\/div><\/div>
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Direcci\u00f3n y producci\u00f3n en cocina (HOTR0110)<\/strong>. Para quienes buscan un puesto de gesti\u00f3n en el \u00e1mbito de la cocina, este certificado es ideal. Est\u00e1 destinado a que el alumno aprenda a administrar unidades de producci\u00f3n culinaria<\/strong>, dise\u00f1ar ofertas gastron\u00f3micas y gestionar y optimizar recursos materiales y humanos.<\/p>\n\n\n

Cocina, Direcci\u00f3n y Producci\u00f3n (Ajustado a HOTR0110)<\/a>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/a><\/div><\/div>
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Operaciones b\u00e1sicas de catering<\/em> (HOTR0308)<\/a><\/strong>. Capacita al alumno para trabajar como preparador de catering<\/strong>, aportando los conocimientos para elaborar platos envasados y realizar su montaje. Tambi\u00e9n est\u00e1 dise\u00f1ado para que el interesado aprenda a ejecutar operaciones de aprovisionamiento y transporte en servicios de catering<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n

Operaciones B\u00e1sicas de Catering (Ajustado a HOTR0308)<\/span>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
HOTR0308 Operaciones B\u00e1sicas de Catering (Online)<\/span>
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL<\/div>
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Direcci\u00f3n en restauraci\u00f3n <\/a>(HOTR0309)<\/strong>. Este certificado de profesionalidad est\u00e1 enfocado en los puestos de director o gerente de restaurante o supervisor de catering<\/strong> y te prepara para dirigir y gestionar actividades propias de un restaurante o de una unidad de producci\u00f3n<\/strong>. Asimismo, capacita para supervisar procesos y optimizar los recursos disponibles procurando la m\u00e1xima rentabilidad posible.<\/p>\n\n\n

HOTR0309 Direcci\u00f3n en Restauraci\u00f3n Con Pr\u00e1cticas<\/span>
Carval Formacion sl<\/div>
<\/i><\/div>
595 \u20ac<\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
Direcci\u00f3n en Restauraci\u00f3n<\/a>
I mas D Capacitaci\u00f3n Profesional<\/div>
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1.755 \u20ac<\/div>Ver m\u00e1s<\/a><\/div><\/div>
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Cocina (HOTR0408)<\/strong>. Est\u00e1 indicado para aprender sobre los procesos de preelaboraci\u00f3n, preparaci\u00f3n, presentaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de toda clase de alimentos<\/strong>. La definici\u00f3n de ofertas gastron\u00f3micas y t\u00e9cnicas para asegurar la calidad y los objetivos econ\u00f3micos de la unidad tambi\u00e9n est\u00e1n incluidos dentro del temario de esta certificaci\u00f3n. Las puestos de trabajo a los que te permite acceder con garant\u00edas son el de cocinero o jefe de cocina<\/strong>. <\/p>\n\n\n

Cocina (Ajustado a HOTR0408)<\/span>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
HOTR0408 Cocina<\/a>
Carval Formacion sl<\/div>
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495 \u20ac<\/div>Ver m\u00e1s<\/a><\/div><\/div>
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Servicios de restaurante (HOTR0608)<\/a><\/strong>. Es un certificado integral para ser camarero o jefe de sala<\/strong>. Con los conocimientos adquiridos el interesado aprender\u00e1 a dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o de una unidad de producci\u00f3n<\/strong>, ofreciendo un buen servicio al cliente incluso en otros idiomas como el ingl\u00e9s.<\/p>\n\n\n

Camarero\/a Profesional de Restaurante (Ajustado a HOTR0608)<\/span>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
(HOTR0608) SERVICIOS DE RESTAURANTE<\/span>
Academia Millenium sll<\/div>
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Operaciones b\u00e1sicas de pasteler\u00eda (HOTR0109)<\/a><\/strong>. Con este curso se aprende a preelaborar, preparar y presentar elaboraciones sencillas de pasteler\u00eda<\/strong>. Quienes lo cursan estar\u00e1n preparados para asistir (siguiendo instrucciones) en la preparaci\u00f3n de elaboraciones m\u00e1s complejas aplicando t\u00e9cnicas correctas de manipulaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de alimentos y trabajar como pasteleros o reposteros<\/strong>.<\/p>\n\n\n

Operaciones B\u00e1sicas de Pasteler\u00eda (Ajustado a HOTR0109)<\/span>
Escuelas Profesionales Femxa<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/span><\/div><\/div>
Operaciones b\u00e1sicas de Pasteler\u00eda y Reposter\u00eda ( Ajustado al CP de Operaciones b\u00e1sicas de pasteler\u00eda HOTR0109)<\/a>
Vive Formacion<\/div>
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Precio a consultar<\/div><\/div>Ver m\u00e1s<\/a><\/div><\/div>
Ver todos los cursos<\/svg><\/span><\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u00bfEst\u00e1s buscando una oportunidad laboral en la cocina de un restaurante o est\u00e1s decidido a emprender en este \u00e1mbito? Inscribirte en un curso para acceder al Certificado de Profesionalidad en Cocina<\/strong> es tambi\u00e9n aconsejable si ya est\u00e1s dentro del mercado laboral, pero aspiras a fortalecer tus cualificaciones profesionales <\/strong>para mejorar tu empleabilidad.<\/p>\n\n\n\n

En el directorio de Emagister <\/strong>encontrar\u00e1s distintas alternativas de cursos de cocina<\/strong><\/a> que cumplen con los requerimientos que exigen las entidades oficiales para acceder a un certificado de profesionalidad de cocina. \u00a1Dale una oportunidad y apuesta por tu formaci\u00f3n!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Exploramos el mundo de los certificados de profesionalidad en el \u00e1mbito culinario.<\/p>\n","protected":false},"author":285,"featured_media":132949,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8336,8344,8380,8418],"tags":[688,822,1469,3996,10072],"class_list":["post-132600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-certificados-profesionalidad","category-estudiar-para-trabajar","category-turismo","tag-hosteleria","tag-restauracion","tag-cocina","tag-certificados-de-profesionalidad","tag-catering","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":{"mostrar_faldon":"1","texto_faldon":"Descubre toda la oferta de Cursos de Cocina disponible","link_faldon":"https:\/\/www.emagister.com\/cursos-cocina-tematica-754.htm","link_texto_faldon":"Ver 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