{"id":133651,"date":"2021-10-29T08:36:00","date_gmt":"2021-10-29T06:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/?p=133651"},"modified":"2021-10-29T12:55:12","modified_gmt":"2021-10-29T10:55:12","slug":"que-salidas-tiene-el-grado-en-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/que-salidas-tiene-el-grado-en-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 salidas tiene el grado en ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos?"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

Un profesional en ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos<\/a><\/strong> es aquel que posee los conocimientos y habilidades cient\u00edficas, qu\u00edmicas y biol\u00f3gicas, que le permiten intervenir en el dise\u00f1o,\u00a0elaboraci\u00f3n, preservaci\u00f3n, almacenamiento y manejo de productos alimentarios. Todo esto gracias a su amplio entendimiento de la naturaleza molecular de los diferentes alimentos y sus transformaciones, <\/strong>buscando siempre innovar e implementar soluciones tecnol\u00f3gicas\u00a0 que mejoren la calidad del producto y de los procesos sin afectar al medio ambiente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Claro que todo esto suena muy interesante y atractivo pero,\u00a0\u00bfqu\u00e9 salidas tendr\u00edas si estudias el grado en ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos<\/a>?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Perfil del estudiante <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Antes de saber en qu\u00e9 \u00e1reas, empresas o puestos puedes trabajar si estudias esta carrera, es importante que conozcas cu\u00e1l es el perfil del estudiante<\/strong> y definas si realmente te sientes identificado. <\/p>\n\n\n\n

Es importante que consideres que esta es una carrera cient\u00edfica muy enfocada en procesos met\u00f3dicos basados en el an\u00e1lisis y el estudio de los alimentos y sus  procesos qu\u00edmicos. <\/p>\n\n\n\n

Un estudiante de ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos <\/strong>debe tener inter\u00e9s por las ciencias en general, la lectura, la sostenibilidad, la experimentaci\u00f3n, y por el cuidado del medio ambiente y el correcto manejo de los recursos naturales. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n debe contar con capacidad de an\u00e1lisis y de investigaci\u00f3n<\/strong>, conceptos b\u00e1sicos de qu\u00edmica, f\u00edsica y matem\u00e1ticas y habilidades enfocadas al estudio de las ciencias qu\u00edmico – biol\u00f3gicas que le permitan comprender\u00a0el proceso por el cu\u00e1l pasan todos los alimentos y el impacto que generan al medio ambiente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 habilidades habr\u00e9 adquirido al terminar mis estudios? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de desarrollar un sentido de compromiso social y de respeto hacia el medio ambiente y el correcto manejo de los recursos naturales, ser\u00e1s capaz de aplicar tus conocimientos en ciencia y tecnolog\u00eda para proponer, dise\u00f1ar y elaborar\u00a0nuevos productos alimentarios y procesos de calidad relacionados con la preservaci\u00f3n de los alimentos<\/strong>. Identificar\u00e1s cu\u00e1les son aquellos procesos de producci\u00f3n industrial\u00a0que afectan la calidad de los alimentos, as\u00ed como la salud del consumidor y desarrollar\u00e1s nuevas\u00a0 tecnolog\u00edas innovadoras que apoyen al desarrollo del campo agroalimentario y la transformaci\u00f3n de los agroalimentos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

De igual manera, aplicar\u00e1s todos los conceptos aprendidos durante el curso sobre biolog\u00eda, tecnolog\u00eda y ciencia b\u00e1sica,\u00a0en el desarrollo de acciones que colaboren con la transformaci\u00f3n de los alimentos y el tratamiento de los residuos generando un proceso mucho m\u00e1s sostenible y amable con el medio ambiente y sus recursos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 salidas tiene el grado en ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Al finalizar tus estudios podr\u00e1s desarrollarte como profesionista independiente<\/strong>, creando tu propia empresa enfocada en el procesamiento y comercializaci\u00f3n de productos y subproductos alimenticios, o brindando consultor\u00eda o asesor\u00eda a diferentes empresas sobre los procesos alimentarios y sus efectos en el medio ambiente, as\u00ed como la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos agropecuarios. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n podr\u00e1s formar parte de una empresa p\u00fablica o privada<\/strong>, como puede ser un centro de investigaci\u00f3n, dependencia de gobierno o instituci\u00f3n privada, dise\u00f1ando, aplicando y controlando diferentes procesos de calidad de los productos alimentarios, as\u00ed como generando nuevos productos teniendo siempre en cuenta el impacto ambiental, el correcto aprovechamiento de los recursos naturales\u00a0 y el bienestar del consumidor.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00bfTe interesa formar parte de este futuro innovador para el \u00e1rea alimentaria?<\/strong> \u00bfTe identificas con el perfil y quieres adquirir estas nuevas habilidades y conocimientos?\u00a0 Encuentra en el cat\u00e1logo de cursos de\u00a0 Emagister diferentes opciones para estudiar el grado en ciencia y tecnolog\u00edas de los alimentos, <\/strong>ya sea en modo presencial o online<\/a> <\/strong>y empieza hoy a convertirte en un profesional del futuro.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Conoce todas las salidas del grado en Ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos: el sector p\u00fablico, el sector privado y la consultor\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":285,"featured_media":133652,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8336,8338],"tags":[10,2640,9093],"class_list":["post-133651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-carreras","tag-grados-y-posgrados","tag-carreras-universitarias","tag-ciencia-y-tecnologia-de-los-alimentos","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":{"mostrar_faldon":"-1","texto_faldon":"Consulta toda la oferta formativa en ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos a tu 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