{"id":59336,"date":"2018-02-27T16:09:49","date_gmt":"2018-02-27T15:09:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/?p=59336"},"modified":"2021-05-21T14:20:36","modified_gmt":"2021-05-21T12:20:36","slug":"papel-los-expertos-dietetica-nutricion-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/papel-los-expertos-dietetica-nutricion-infantil\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es el papel de los expertos en diet\u00e9tica y nutrici\u00f3n infantil?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Tener un estilo de vida saludable durante la infancia determina que los ni\u00f1os crezcan y se desarrollen sanos. As\u00ed tambi\u00e9n se disminuye el riesgo de que padezcan enfermedades en edades tempranas y se previene de futuras enfermedades.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los profesionales del sector de la nutrici\u00f3n deben facilitar los medios necesarios y generar entornos que favorezcan las conductas saludables. Hay que tener en cuenta que cada ni\u00f1o es un mundo. Por tanto, los men\u00fas deben elaborarse individualmente despu\u00e9s de haber hecho un estudio del ni\u00f1o o ni\u00f1a. A pesar de que cada uno tenga particularidades f\u00edsicas y gen\u00e9ticas, todas las dietas tienen que aportar gran variedad de alimentos y la cantidad de nutrientes necesarios para que la dieta sea saludable. En general, es recomendable que la dieta de los ni\u00f1os y ni\u00f1as sea rica en cereales, frutas y verduras, y escasa en grasas saturadas y sal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con este&nbsp;<strong>curso<\/strong><strong>&nbsp;de nutrici\u00f3n infantil<\/strong>&nbsp;de Instituto DYN&nbsp;aprender\u00e1s a dise\u00f1ar planes para ayudar a los m\u00e1s peque\u00f1os a llevar h\u00e1bitos saludables en su d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Funciones principales de los nutricionistas en relaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Promover el consumo de alimentos de origen vegetal como las frutas, verduras, legumbres y los cereales. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n son importantes, aunque en menor cantidad, el pescado, los l\u00e1cteos y los huevos.<\/li>\n<li>Restringir los alimentos ricos en calor\u00edas vac\u00edas. Son alimentos aportan gran cantidad de energ\u00eda pero pocos nutrientes, como el az\u00facar y la boller\u00eda industrial. Asimismo, deben limitar la ingesta de carnes rojas y derivados.<\/li>\n<li>Incorporar el agua como bebida esencial en la dieta diaria.<\/li>\n<li>Adecuar las cantidades de las raciones seg\u00fan la edad del ni\u00f1o o ni\u00f1a.<\/li>\n<li>Insistir en hacer las comidas en familia, ya que compartir estos momentos comporta una serie de beneficios. Se fortalecen los lazos afectivos entre padres e hijos, aumenta la confianza y mejora la comunicaci\u00f3n. A nivel nutricional tambi\u00e9n es positivo: el cuerpo se acostumbra a un horario y los adultos pueden controlar lo que los ni\u00f1os comen.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Otros factores que influyen en la creaci\u00f3n de un estilo de vida saludable<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Es importante que se realice actividad f\u00edsica habitualmente. Durante la etapa infantil es positivo hacer ejercicio 1 hora al d\u00eda.<\/li>\n<li>Limitar el tiempo que los ni\u00f1os dedican a ver la televisi\u00f3n o a navegar por internet para frenar el sedentarismo.<\/li>\n<li>Establecer un horario determinado de sue\u00f1o. Es recomendable que los ni\u00f1os duerman entre 8 y 10 horas al d\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>La alimentaci\u00f3n durante la etapa infantil<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante la etapa infantil pueden diferenciarse dos per\u00edodos de edad.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">De 1 a 3 a\u00f1os<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">El papel de la alimentaci\u00f3n en esta edad es primordial, tanto para la salud como para empezar a establecer buenos h\u00e1bitos alimentarios. Estos h\u00e1bitos se adoptan durante los primeros a\u00f1os de vida y garantizan el crecimiento adecuado de los ni\u00f1os. Asimismo, contribuyen a la prevenci\u00f3n de diversas enfermedades.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">De 4 a 10 a\u00f1os<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los ni\u00f1os y ni\u00f1as que reciben una alimentaci\u00f3n adecuada durante estas edades, mantienen un peso adecuado y tienen un riesgo inferior de sufrir enfermedades metab\u00f3licas y cardiovasculares. Por lo contrario, una mala nutrici\u00f3n impacta en el crecimiento, salud mental y bienestar de los ni\u00f1os.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Consecuencias de la malnutrici\u00f3n en el desarrollo de los ni\u00f1os y ni\u00f1as<a href=\"https:\/\/www.emagister.com\/instituto-dyn-cursos-176987-centrodetalles.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-28210 size-full alignright\" src=\"https:\/\/www.emagister.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/dyn.png\" alt=\"dyn\" width=\"130\" height=\"87\"><\/a><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Existen diversos factores que determinan el desarrollo de los m\u00e1s peque\u00f1os. El factor gen\u00e9tico es uno de ellos. Adem\u00e1s hay que tener en cuenta la relaci\u00f3n existente entre la nutrici\u00f3n y la evoluci\u00f3n desde beb\u00e9s. Y es que una alimentaci\u00f3n no adecuada no solo perjudica al crecimiento y la talla de los ni\u00f1os: tambi\u00e9n se asocia a deficiencias nutricionales como la falta de vitaminas. Las consecuencias de todo esto son especialmente duras si se produce desde edades muy tempranas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los efectos que puede producir una malnutrici\u00f3n desde beb\u00e9s hasta los ocho a\u00f1os pueden ser catastr\u00f3ficos para la salud. Adem\u00e1s perduran en el tiempo. Se pueden impedir el progreso cognitivo y conductual, el rendimiento f\u00edsico y escolar, y la salud reproductiva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El retraso en el crecimiento ocurre sobre todo durante los dos primeros a\u00f1os. Los riesgos de los desequilibrios alimentarios y los estilos de vida poco saludables empiezan en los beb\u00e9s y se manifiestan durante toda la vida.&nbsp;Son muchas las enfermedades que pueden aparecer por culpa de la malnutrici\u00f3n, como la obesidad y otras dolencias derivadas como la diabetes o el colesterol.&nbsp;Por este motivo es fundamental la prevenci\u00f3n de trastornos nutricionales y la funci\u00f3n de los nutricionistas infantiles.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Nutrientes relacionados con problemas cognitivos y de conducta<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">En los \u00faltimos a\u00f1os, se ha advertido de las relaciones entre la alimentaci\u00f3n y el funcionamiento del cerebro humano. Hay que resaltar que el desarrollo y funciones del cerebro dependen de la disponibilidad de nutrientes y energ\u00eda que le proporciona la sangre, por lo que la alimentaci\u00f3n en el per\u00edodo infantil adquiere gran relevancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por ejemplo, una nutrici\u00f3n inadecuada de las mujeres durante el embarazo es perjudicial, ya que puede limitar el desarrollo del cerebro de los beb\u00e9s. Durante el primer a\u00f1o de vida, la desnutrici\u00f3n tiene un efecto en el comportamiento y en el conocimiento de los ni\u00f1os. El control motor y el lenguaje se desarrollan con m\u00e1s lentitud.&nbsp;Adem\u00e1s, durante la infancia, la carencia de hierro o yodo afecta al desarrollo y es responsable de da\u00f1os en el hipocampo y la corteza cerebral.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por suerte, la poblaci\u00f3n est\u00e1 cada vez m\u00e1s concienciada de la importancia de controlar la alimentaci\u00f3n en la infancia. Esto permitir\u00e1 contribuir a la prevenci\u00f3n de enfermedades que se manifestar\u00e1n en la edad adulta y nos condicionar\u00e1n toda la vida. Por ello, hacer un&nbsp;<strong>curso de nutrici\u00f3n infantil&nbsp;<\/strong>puede ser beneficioso para ayudar a los m\u00e1s peque\u00f1os a reconducir los malos h\u00e1bitos, desarrollarse de forma saludable y con la energ\u00eda que necesitan en su d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<h5><\/h5>\n<div class=\"courses\"><div class=\"course\"><div class=\"inside\"><a href=\"https:\/\/www.emagister.com\/master-acupuntura-cursos-3520838.htm\" class=\"course_name directory\">M\u00e1ster en acupuntura<\/a><div class=\"course_center\">INSTITUTO DYN<\/div><div class=\"course_rating\"><svg fill=\"none\" height=\"13\" viewBox=\"0 0 13 13\" width=\"13\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"m5.79999.990059-1.58 3.220001-3.549999.52c-.6399996.09-.9.87-.43 1.32l2.559999 2.51-.6 3.53004c-.11.64.56 1.12 1.13.82l3.18-1.67v-10.680041c-.29 0-.56.14-.71.43z\" fill=\"#f5ba41\"\/><path d=\"m10.8 12.0901-.6-3.53004 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