BRC. British Retail Consortium

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Descripción

  • Tipología

    Curso intensivo

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    60h

  • Duración

    8 Semanas

  • Inicio

    Fechas a elegir

La industria alimentaria requiere de los más altos estándares de calidad, ya que una mala gestión en sus procesos puede causar una grave crisis de salud, por lo que deben siempre mantener unas normas de calidad impecable.

Pensando en esto el centro INTEDYA ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com, el curso en BRC. Bristish Retail Consortium. Este curso tiene como principal objetivo adquirir los conocimientos necesarios para la aplicación de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria.

Éste es un programa de certificación utilizado en todo el mundo por más de 17.000 proveedores certificados en 90 países. Facilita la normalización de criterios de funcionamiento requeridos por los minoristas y evidencia el cumplimiento de las obligaciones legales por parte de los fabricantes.

Con una duración de ocho semanas, con sesenta horas lectivas, que se cursan de manera online, el programa cuenta con los principales temas que necesitas conocer para el desarrollo de tu profesión. Algunos de los tópicos que verás durante tu formación son: la norma mundial de seguridad alimentaria BRC, las normativas relativas a la seguridad alimentaria y el plan de seguridad alimentaria APPCC.

No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus conocimientos, da clic al botón de información y deja que el centro se ponga en contacto contigo, para que resuelva todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

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no se exigen requisitos

Gestión de Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium)

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Materias

  • Seguridad alimentaria
  • APPCC
  • Control de procesos
  • BRC
  • Retail
  • Normas Relativas a las Instalaciones
  • Control de producto
  • Compromiso del equipo directivo
  • Conocimiento de la norma internacional BRC
  • Plan de Seguridad Alimentaria APPCC
  • Sistemas de gestión y seguridad alimentaria
  • La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC
  • Control de personal

Profesores

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Temario

Temario cubierto por el curso BRC. British Retail Consortium
  • La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC
  • Compromiso del equipo directivo
  • Plan de Seguridad Alimentaria APPCC
  • Sistemas de gestión y seguridad alimentaria
  • Normas relativas a las instalaciones
  • Control de producto
  • Control de procesos
  • Personal
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