Curso superior de cajero y reponedor de supermercados con prácticas

5.0
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  • Todo es excelente, pero lo que más se diferencia es la atención y el trato cordial que brindan, desde que te contactas para informarte sobre los diferentes cursos hasta que finalizas la formación. Además, cuentan con una excelente relación calidad/precio.
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Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    500h

  • Duración

    18 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Clases virtuales

Alium Formación es un centro de estudios experto en formación a distancia, cursos con prácticas y cursos online. De esta forma, en la actualidad tenemos una oferta formativa compuesta por más de 6.000 cursos de distintas ramas de estudio y modalidades. Así,
ofrecemos desde cursos a distancia hasta apoyo en procesos de obtención de un certificado de profesionalidad.
En este sentido, contamos con años de experiencia en el sector de la formación, donde siempre hemos trabajado y nos esforzamos por garantizar una formación asegurada y cercana a nuestros alumnos.
Además, nuestro equipo humano está formado por especialistas que cada día trabaja por acercar a nuestros alumnos un proceso formativo sencillo, flexible, adaptado y de calidad.

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A tener en cuenta

Con este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir
las competencias profesionales necesarias para realizar una
adecuada gestión de productos, surtido y stock, conocer técnicas
de empaquetado comercial de productos, así como desarrollar las
habilidades para una correcta manipulación higiénica de alimentos.

Este curso está dirigido a todo aquel que esté genuinamente
interesado en el tema, ya que el contenido avanza de manera
progresiva desde un nivel básico hasta uno avanzado, permitiendo
así una mayor accesibilidad.

Al finalizar exitosamente este pack de cursos, obtendrás un
diploma acreditativo que te ayudará a conseguir más y mejores
opotunidades aumentando tu competitividad en el mercado laboral.

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  • Todo es excelente, pero lo que más se diferencia es la atención y el trato cordial que brindan, desde que te contactas para informarte sobre los diferentes cursos hasta que finalizas la formación. Además, cuentan con una excelente relación calidad/precio.
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100%
5.0
excelente

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Valoración del Centro

ESTEFANÍA

5.0
20/04/2022
Sobre el curso: Todo es excelente, pero lo que más se diferencia es la atención y el trato cordial que brindan, desde que te contactas para informarte sobre los diferentes cursos hasta que finalizas la formación. Además, cuentan con una excelente relación calidad/precio.
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Materias

  • Cajero
  • Punto de Venta
  • Prevención de riesgos
  • Control de gestión
  • Prevención
  • Merchandising
  • Técnicas de venta
  • Instrumentos financieros

Temario

CURSO SUPERIOR DE REPONEDOR DE SUPERMERCADO - MÓDULO

1. REPONEDOR DE SUPERMERCADO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL MERCADO
  • Concepto de mercado.
  • Definiciones y conceptos relacionados.
  • División del mercado.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANIMACIÓN EN EL PUNTO DE VENTA
  • Merchandising.
  • Condiciones ambientales.
  • Captación de clientes.
  • Diseño interior.
  • Situación de las secciones.
  • Animación.
  • Mobiliario.
  • La circulación de los clientes.
  • Distribución de las secciones.
  • La cartelería y señalización.
  • Exterior del punto de venta.
  • La identidad, logo y rótulo.
  • Entrada al establecimiento.
  • Acciones para tener un comercio actual.
  • ¿Dónde establezco el punto de venta?
  • ¿Por qué es importante la imagen exterior de mi punto de venta?
  • El escaparate.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓN DEL LINEAL
  • El lineal.
  • Optimización de líneas.
  • Reparto del lineal.
  • Lineal óptimo según producto y tiempo de exposición.
  • La implantación del lineal.
  • Sistemas de reposición de lineales.
  • Normativa aplicable a la implantación de productos.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS GENERALES SOBRE MERCHANDISING.

PUBLICIDAD EN EL PUNTO DE VENTA
  • Concepto y tipos de merchandising.
  • Análisis de la promoción en el punto de venta.
  • Objetivos del merchandising promocional.
  • Tipos de promociones en el punto de venta.
  • Tipos de periodos para animar el establecimiento.
  • Actitudes para un buen funcionamiento de su negocio.
  • ¿Cómo gestionar eficazmente el área expositiva?
  • Técnicas de animación.
  • La publicidad en el lugar de venta (PLV).
  • Elementos de venta visual.
  • Medios publicitarios.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE PRODUCTOS Y SURTIDO EN EL PUNTO DE VENTA
  • Clasificación de los productos en el punto de venta.
  • Identificación del producto.
  • Posicionamiento de los productos: productos atractivos y primeras
  • marcas.
  • Acondicionamiento del producto.
  • Trazabilidad del producto en el punto de venta.
  • El surtido en el punto de venta.
  • Métodos de determinación del surtido.
  • Elección de las referencias.
  • Aplicación de programas informáticos de gestión del surtido.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICAS DE EMPAQUETADO COMERCIAL DE
PRODUCTOS
  • Tipos de finalidad de empaquetados.
  • Técnicas de empaquetado.
  • Características de los materiales.
  • Utilización y optimización de materiales.
  • Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.
  • Plantillas y acabados.
  • Requisitos del puesto de trabajo.
  • Gestión de residuos.
  • Envases.
  • Embalajes.
  • Asimilables y residuos domésticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTROL DE LA IMPLANTACIÓN DE PRODUCTOS.
GESTIÓN DE STOCK
  • Instrumentos de control cuantitativos y cualitativos.
  • Parámetros de gestión de categorías.
  • Cálculo de ratios económico-financieros.
  • Análisis e interpretación de los ratios para la gestión de productos.
  • Introducción de medidas correctoras.
  • Utilización de hojas de cálculo y aplicaciones informáticas en la gestión
  • de productos y surtidos.
  • Los inventarios.
  • Métodos de gestión de los inventarios.
  • Elaboración de un inventario.
  • Métodos de gestión de stocks.
  • Stock de seguridad.
  • Modelos de gestión de stock.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE ALIMENTOS
  • Los métodos de conservación de los alimentos.
  • El envasado y la presentación de los alimentos.
  • El etiquetado de alimentos y las marcas de salubridad.
  • Prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación,
  • transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos.
  • Requisitos de los materiales en contacto con los alimentos.
  • Higiene del manipulador.
  • Higiene en locales, útiles de trabajo y envases.
  • Limpieza y desinfección.
  • Control de plagas.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN
SISTEMA APPCC
  • Introducción.
  • Requisitos para la implantación.
  • Equipo para la implantación.
  • Sistemas de vigilancia.
  • Registro de datos.
  • Instalaciones y equipos.
  • Mantenimiento de un sistema APPCC.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
  • Introducción.
  • Factores y situaciones de riesgo.
  • Daños derivados del trabajo.
  • Consideraciones específicas de seguridad.
  • Medidas de prevención y protección.
  • Riesgos biomecánicos asociados al manipulado de frutas y hortalizas.
UNIDAD DIDÁCTICA 11. PRIMEROS AUXILIOS
  • Introducción.
  • Principios de actuación en primeros auxilios.
  • Terminología clínica.
  • Valoración del estado del accidentado: valoración primaria y secundaria.
  • Contenido básico del botiquín de urgencias.
  • Legislación en primeros auxilios.
  • Conocer o identificar las lesiones.
  • Recursos necesarios y disponibles.
  • Fases de la intervención sanitaria en emergencia.
  • Exploración de la víctima.
UNIDAD DIDÁCTICA 12. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS PARA LA FIGURA
DEL REPONEDOR DE SUPERMERCADOS
  • Figura del reponedor/reponedora.
  • Competencias en el contexto laboral.
  • ¿Cómo se adquieren las competencias?
  • Competencias, tipología y significado.
  • Competencias básicas en tareas de reposición.
  • Herramientas utilizadas en tareas de reposición.

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