Camarero Barman con prácticas
Curso
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Amplía tus oportunidades laborales.
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
300h
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Duración
3 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Te gustaría desempeñarte laboralmente como Camarero-Barman? Emagister te ofrece la posibilidad de que obtengas una formación completa mediante el Curso de Camarero Barman con prácticas impartido por la Escuela Superior Carval.
Mediante el curso se te brindan todos los conocimientos y habilidades sobre las reglas básicas del oficio, como la postura corporal, la expresión facial, higiene, uniformes. El servicio básico de mesa, la cubertería, cristalería, el orden de colocación de las copas, normas fundamentales empleadas en cada tipo de servicio, coctelería y aún más, para que al finalizarlo logres desempeñarte tu labor de la mejor manera dentro de bares, restaurantes, eventos, etc.
Este curso se dirige a aquellas personas que deseen formarse como camarero-barman, o para aquellas personas que ya se desempeñan como tal y desean ampliar sus conocimientos
Cuenta con una duración de tan solo tres meses, la modalidad del curso es a distancia permitiéndote que puedas acceder a todos los recursos académicos desde el espacio de tu elección y de la manera en que no interfiera con el resto de tus labores cotidianas. Se te envía el material de aprendizaje a tu domicilio, cuentas con servicios de consultas y un tutor personal.
Si estás interesado en tomar este curso y convertirte en el mejor barman, no dudes en aprovechar esta oportunidad única, haz clic en el botón pedir información que encuentras en pantalla, completa los campos y un profesional académico te contactará para darte todo el asesoramiento y acompañamiento durante el proceso de matriculación.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El principal objetivo de este curso a distancia es aprender las labores del camarero- barman. Así al finalizar el curso de Camarero-Barman:
Serás capaz de montar una mesa para un servicio determinado
De disponer cubertería, cristalería y vajilla en el servicio a la carta.
Atenderás adecuadamente a los clientes tanto en la barra como en las mesas de una sala, terraza...
Sabrás preparar los cócteles más conocidos internacionalmente y crear los tuyos propios.
Este curso va dirigido a cualquier persona que quiera formarse en una materia concreta o ampliar los conocimientos que ya tiene.
Opiniones
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genial todo
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
mari carmen garcia
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Platos
- Servicio de bar
- Camarero1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Higiene
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Barman
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bares
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Coctelería
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Postura corporal
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Servicio de mesa
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Atención al cliente
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Restauración
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bar
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Uniformes
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Normas de seguridad
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Cócteles
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Normas de servicio
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Cubertería
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Tipos de platos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Destilados y licores
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Camarero Barman
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Equipamiento del bar
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Tipos de vasos y copas
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Profesores
Martin Pacheco Juarez
profesor
Temario
1.NOCIONES FUNDAMENTALES
2. REGLAS BÁSICAS DEL OFICIO DE CAMARERO
2.1. Postura corporal
2.2. Sonrisa
2.3. Expresión facial
2.4. Posición corporal
2.5. Higiene
2.6. Uniformes5. SERVICIO BÁSICO DE MESA
5.1. Cubertería
5.2. Cristalería
5.3. Orden de colocación de las copas
5.4. El servicio
5.5. Tipos de servicio
6. NORMAS FUNDAMENTALES, COMUNES Y NO COMUNES, PARA CADA TIPO DE SERVICIOS
6.1. Normas referidas al emplatado
6.2. Normas referidas al lugar por el que se sirve
6.3. Normas referidas al lugar de colocación de bandejas y/o recipientes cuando se sirve
6.4. Normas relativas al servicio de bebidas
6.5. Normas relativas al traslado de platos
6.6. Normas relativas a la recogida de platos
6.7. Normas relativas al pinzado con tenedor y cuchara
6.8. Normas relativas a la colocación de platos y cubiertos con anagramas
6.9. Normas relativas al servicio del pan
6.10. Normas relativas a los ruidos
6.11. Normas relativas al cambio de ceniceros
6.12. Normas relativas a la utilización de las mesas destinadas al uso de los comensales
6.13. Normas relativas a la intervención del camarero en conversaciones de comensales
6.14. Normas relativas al momento de comenzar a recoger
6.15. Normas relativas al descorchado y servicio de vinos
6.16. Normas relativas al manejo de la bandeja
7. COCTELERÍA
7.1. Origen de la palabra “coctel”
7.2. Definición de coctel
7.3. Historia
7.4. Composición de un coctel
7.5. Clasificación de los cocteles
7.6. Normas básicas a tener en cuenta en la preparación de un coctel
7.7. Cómo mezclar tragos
7.8. Decoración de los tragos
7.9. Consejos y trucos
8. EQUIPAMIENTO DEL BAR
9. TIPOS DE VASOS Y COPAS
10. DESTILADOS Y LICORES
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Camarero Barman con prácticas
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