CAMARERO PROFESIONAL
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¡Que gran experiencia! Cada duda que enviaba a mis tutoras me ha sido resuelta con facilidad y mucha profesionalidad. Recomiendo totalmente este tipo de formación, es muy cómoda y te dan un plazo de tiempo adecuado para finalizarlo.
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Lo que me ha gustado del curso es el dinamismo del material, sencillo y de fácil comprensión.
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Desde la escuela han tenido un muy atento trato como ninguna siempre tanto vía telefónica como por correo 100% recomendable
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Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Si te interesa el mundo de la gastronomía y atención al cliente, he aquí la formación que necesitas.
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Horas lectivas
600h
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Duración
Flexible
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Si estás interesado en trabajar en el mundo de la gastronomía, pero aún no te decides por dónde comenzar, he aquí la respuesta, la reconocida Escuela el Gremio, tiene a tu disposición, una promoción increíble, que te llega a través del portal de Emagister, se trata del curso de Camarero profesional, el cual te ofrece sólidos conocimientos sobre el sector.
Ahora, gracias a su modalidad online, no necesitas preocuparte por salir de casa y trasladarte al centro, estudiar desde casa es sencillo y más dinámico, con tutorías personalizadas, y un campus virtual donde se encuentra el material de aprendizaje, además la duración es flexible.
A lo largo de la formación, el alumno estudia los sistemas de organización y distribución de este tipo de trabajo (mobiliario, puesta a punto, decoración, preparación de aperitivos). Asimismo, el estudiante aprende a servir bebidas, aperitivos y comidas tanto en barra como en mesa. Además, atender al cliente, potenciar su fidelización y gestionar sus reclamaciones. Por otro lado, se forma en la preparación de diferentes bebidas no alcohólicas, como los cafés o las infusiones, y en la elaboración de combinados y servicio de vinos (abertura de botella, decantación, cata). La venta en restauración, la facturación, el cobro y el cierre de servicios en bar o cafetería son otras fuentes de aprendizaje del curso.
Una vez finalizada la titulación, el alumno tendrá los conocimientos necesarios para ejercer de camarero cualificado en el sector de la restauración, el cual crece anualmente y se ve potenciado gracias al turismo nacional, así que no te pierdas esta oportunidad, Emagister te facilita el botón “Pide información” al cual acceder ahora mismo.
Información importante
Documentos
- GRE040.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes. Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario. Aplicar las diferentes técnicas de servicio existentes en restauración. Tomar la comanda y colocar los cubiertos apropiados para cada alimento. Identificar y aplicar las normas generales establecidas para el servicio de mesa, utilizando los distintos tipos de servicio. Asimilar normas básicas de actuación y procedimientos a seguir relativos al trato con el cliente. Comprender la necesidad de trabajar en equipo y la importancia del servicio al cliente interno. Conocer el significado de la calidad en la atención al cliente y los elementos a considerar para llegarla a conseguir. Definir las conductas y actitudes adecuadas que debe mostrar un camarero para ser capaz de satisfacer las necesidades de clientes con personalidades diferentes.
Está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos con respecto a los servicios de bar, cafetería, restaurante de forma general.
No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Camarero profesional”, de Escuela el Gremio avalada por la condición de socios de CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Puedes elegir entre dos modalidades, a distancia, donde una vez recibida tu matrícula, se te envía a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios, u online, y una vez recibida tu matrícula, se te envía a tu correo electrónico las claves de acceso al Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio.
Un asesor te contactará por vía telefónica para resolver las dudas que tengas sobre el curso, y si lo deseas, realizar el proceso de matriculación junto a ti.
Opiniones
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¡Que gran experiencia! Cada duda que enviaba a mis tutoras me ha sido resuelta con facilidad y mucha profesionalidad. Recomiendo totalmente este tipo de formación, es muy cómoda y te dan un plazo de tiempo adecuado para finalizarlo.
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Lo que me ha gustado del curso es el dinamismo del material, sencillo y de fácil comprensión.
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Desde la escuela han tenido un muy atento trato como ninguna siempre tanto vía telefónica como por correo 100% recomendable
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Preparación de aperitivos
- Bebidas alcohólicas
- Cata de vinos
- Calidad en el servicio
- Servicio al cliente
- Servicio de bar
- Servicio de mesa
Profesores
Equipo Docente
Profesorado
Temario
PARTE 1. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
Módulo 1. Sistemas de organización y distribución del trabajo
Módulo 2. Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa
Módulo 3. Atención al cliente en restauración
Módulo 4. La comunicación en restauración
Módulo 5. La venta en restauración
Módulo 6. Facturación y cobro de servicios en bar-cafetería
Módulo 7. Cierre del bar-cafetería
PARTE 2. BEBIDAS
Módulo 1. Procesos de servicio en barra y mesa
Módulo 2. Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos
Módulo 3. Equipos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas
Módulo 4. Bebidas simples distintas a vinos
Módulo 5. Bebidas combinadas alcohólicas y no alcohólicas
Módulo 6. Coctelería
Módulo 7. Confección de cartas de bebidas
PARTE 3. SERVICIO DE VINOS
Módulo 1. Elaboración del vino en hostelería
Módulo 2. El servicio de vinos
Módulo 3. La cata de vinos
Módulo 4. Aprovisionamiento y conservación de vinos
Módulo 5. Cartas de vinos
Módulo 6. El maridaje
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CAMARERO PROFESIONAL