Curso en El Arte del Cocktail

Curso

En Cerdanyola del Valles

Precio a consultar

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Cerdanyola del valles

  • Inicio

    Marzo

En nuestra sociedad del ocio cada vez más se demandan servicios más profesionalizados en la demanda de estas actividades de ocio.
El mundo de la coctelería participa de esta misma dinámica.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Cerdanyola del Valles (Barcelona)
Ver mapa
Edifici Blanc del Campus de la UAB, 8290

Inicio

MarzoMatrícula abierta

A tener en cuenta

El objetivo del curso es calificar al profesional de la coctelería y dotarlo de las habilidades, del conocimiento de las técnicas de la elaboración de los cócteles, y del conocimiento de las características generales y específicas de las bebidas que configuran un bar americano. Al mismo tiempo que se trabajará toda una "escenografía" para preparar los combinados reconocidos internacionalmente.
Estos conocimientos se adquirirán a través de las demostraciones en las que participan directamente los alumnos.

Este programa va dirigido a:- Profesionales del sector de la restauración y la hostelería- Interesados

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

Materias

  • Licores
  • Coctelería
  • Barman
  • Arte
  • Coctel
  • Hielo
  • Cava
  • Cremas
  • Aguardiente
  • Decoraciones

Temario

Primera Sesión: Introducción al arte de la coctelería. Cóctel Manhattan y Cóctel Alexander.
- Historia del cóctel.
- Tipos de cócteles.
- Clasificación de los cócteles.
- ¿Dónde se elabora un cóctel.
- Función del hielo.
- Series de cócteles.
- Elaboración de cócteles.

Segunda Sesión: Alcoholes. Elaboración de Cócteles de Cava.
- Aguardientes.
- Licores.
- Cremas.
- Consumo responsable.
- Elaboración de cócteles festivos.

Tercera Sesión: Elaboración de Cócteles de Zumos Naturales y Envasados​​.
- Cócteles en casa.
- Club del Barman. A.B.E. Cataluña.
- Elaboración de cócteles sin alcohol.

Cuarta Sesión: Decoraciones. Elaboración de Cócteles de Creación.
- Decoraciones.
- Creación de nuevos cócteles.
- El barman es un artista.
- Elaboración de cócteles.

Quinta Sesión: Nuevas Tecnologías de Elaboración.
- Nuevas tecnologías de elaboración.
- Elaboración de cócteles.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Curso en El Arte del Cocktail

Precio a consultar