CERCION

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excelente 4,3/5
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Mejor valorados para estudiar Industria alimentaria
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CERCION
APLICADOR DE PRODUCTOS BIOCIDAS
5.0 3 opiniones
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...alimentaria y la prevención de riesgos laborales. • Exponer los requisitos que debe cumplir el aplicador de productos biocidas desde el punto de vista... Aprende sobre: Manipulador de biocidas, Prevención de riesgos, Seguridad alimentaria... Ver más

Precio Emagister

175 € 88 
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CERCION
ANÁLISIS DE AGUA POTABLE Y RESIDUAL
4.0 1 opinión
CERCION
  • Curso
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  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • Curso bonificable

...El curso se imparte bajo la modalidad de teleformación, cuya característica es que el proceso de aprendizaje se desarrolla a través de las tecnologías... Aprende sobre: Agua potable, Medio ambiente, Análisis del agua... Ver más

Precio Emagister

420 € 210 
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  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • Curso bonificable

...* Aseguramiento de la calidad o garantía de calidad. * Planificación de la calidad. * Control de la calidad. * Mejora de la calidad. * Evolución de la gestión de la calidad... Aprende sobre: ISO 9001, Seguridad alimentaria, Auditor interno... Ver más

Precio Emagister

350 € 175 
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  • Curso
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  • Nivel intermedio
  • Curso bonificable

...Técnicas utilizadas. Tipos de corte según la masa empleada. 9. Cocción: Acondicionamiento previo de las piezas. Hornos, tipos y características... Aprende sobre: Empresa alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

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630 € 315 
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CERCION
LOS PROTOCOLOS IFS Y BRC EN SEGURIDAD ALIMENTARIA. ÚILTIMA VERSIÓN
4.5 2 opiniones
CERCION
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  • 1 Mes
  • Curso bonificable

...Requisito 1: Responsabilidad de la dirección. - Requisito 2: Sistema de Gestión de Calidad. - Requisito 3: Gestión de los recursos. - Requisito... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Sistemas de calidad alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

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175 € 88 
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...elementos y sistemas de protección y abrigo de cultivos, y efectuar los trabajos básicos para la instalación de infraestructuras, utilizando los medios... Aprende sobre: Empresa alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

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630 € 535 
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Opiniones (26)

L
Lydia García Mateos
25/11/2017
Lo mejor El temario es claro y conciso, el campus virtual y el material didáctico online es sencillo y fácil de manejar y permite alcanzar los objetivos finales de formación satisfactoriamente. Los tutores y dinamizadores asignados están muy pendientes de la formación y de que se realicen con éxito todas las actividades propuestas durante el curso.

A mejorar Al principio costó un poco saber qué tenía que hacer para que mi progreso fuera el adecuado, quizá porque había ciertas tareas que no quedaban del todo claras cómo se debían realizar en la guía del curso.

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

LOS PROTOCOLOS IFS Y BRC EN SEGURIDAD ALIMENTARIA. ÚILTIMA VERSIÓN

A
ASUNCION SANCHIS PICOT
19/11/2017
Lo mejor Que he podido leer todos los temarios a mi ritmo, pudiendo pararme en los aspectos de mayor relevancia y de mayor interés para mi.

A mejorar En la formación presencial se pueden realizar los casos prácticos de forma común con el resto de alumnos, de forma que el aporte de ideas de todos es muy beneficioso en la formación y las dudas comunes se resuelven insitu.

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

A
ASUNCION SANCHIS PICOT
17/11/2017
Lo mejor El método de impartición adaptado a mi horario para mi ha sido fenomenal, ya que he realziado la formación combinada en el horario laboral y fuera del horario laboral de forma muy cómoda para mi. El temario ha sido muy completo y la explicación ofrecida muy adecuada.

A mejorar Que en la versión online no tienes el trato directo con los formadores para poder formular dudas insitu.

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Auditor experto APPCC+HACCP

A
Andrea Ruth Macarrón Calvo
14/11/2017
Lo mejor La atención de los profesores, cómo está estructurado el curso. Todo está muy ordenado y bien explicado y ante cualquier duda te lo solucionan en seguida.

A mejorar Todavía no he terminado por lo que no hay nada que no me haya gustado...pero si tengo que destacar algo sería que me costó poder descargarme los temas y empezar con ellos.

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

ANÁLISIS DE AGUA POTABLE Y RESIDUAL

J
Jesus Miranda Martinez
12/11/2017
Lo mejor La relación con los tutores del curso, su rápida contestación a cualquier duda o ejercicio propuesto, y la facilidad de ir poco a poco con el curso en la modalidad on line.

A mejorar La plataforma del campus virtual que cuesta un poco hacerse con ella y aveces falla y no te contabiliza bien el tiempo dedicado ya que da error de conexión no segura incluso estando en casa. También mejorar el acceso ya que en mi caso sin querer entre en evaluación final y me contó como un intento sin haber hecho ni entrado para nada ya que fue al principio del curso.

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

LEGISLACIÓN Y NORMATIVA ALIMENTARIA ACTUALIZACIÓN 2017

S
Sycaf
10/11/2017
Lo mejor Es un curso muy completo y actualizado a la normativa de la industria alimentaria. Los tutores y la organización del curso son muy buenos.

A mejorar Poco tiempo para realizar un curso tan extenso.

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Auditor experto APPCC+HACCP

A
Andrea Ruth Macarrón Calvo
07/11/2017
Lo mejor Creo que la modalidad de teleformación permite que organices tu tiempo y es una manera de poder realizar el curso sin necesidad de agobiarte. Creo que el temario está muy organizado y bien estructurado.

A mejorar Lo que más me costó fue poder ver el temario (descargas de archivos) cuando inicié el curso).

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

R
Raquel
06/11/2017
Lo mejor El método de impartición ha sido muy bueno, los profesores y tutores junto con la temática ha sido excelente. El curso ha cubierto mis expectativas.

A mejorar Nada que destacar al respecto

Curso realizado: Noviembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

PREVENCION DE RIESGOS LABORALES SECTOR ALIMENTACIÓN

T
Tania González
26/10/2017
Lo mejor Me ha gustado el temario, tenia temas muy interesantes y que desconocía.

A mejorar La prueba final, porque las preguntas eran un poco enrevesadas.

Curso realizado: Octubre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

APLICADOR DE PRODUCTOS BIOCIDAS

J
Jose luis
21/10/2017
Lo mejor La flexibilidad, el trato y la atención a lo largo del curso.

A mejorar Nada

Curso realizado: Octubre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

M
Manuel Alejandro Castañeda Lorenzo
15/10/2017
Lo mejor El poder realizar en curso online.

A mejorar Que por motivos laborales no he tenido todo el tiempo que me hubiese gustado para poder hacer el curso más en profundidad.

Curso realizado: Octubre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

O
Orestes Cuadrado González
09/10/2017
Lo mejor La metodología de aprendizaje mediante pruebas prácticas continuas facilita la comprensión de la teoría.

A mejorar El no poder imprimir el temario del curso de manera fácil y rápida.

Curso realizado: Octubre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

Auditor experto APPCC+HACCP

J
Jose Orosa Balsa
05/10/2017
Lo mejor Lo mejor la forma de exponer el temario y la atención recibida.

A mejorar El tiempo para realizar el curso es escaso al estar trabajando.

Curso realizado: Octubre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

PREVENCION DE RIESGOS LABORALES SECTOR ALIMENTACIÓN

B
Beatriz Araujo González
08/09/2017
Lo mejor Buen temario y muy bien desarrollado.

A mejorar Al hacerlo a distancia y combinarlo con el trabajo, he tenido poco tiempo.

Curso realizado: Septiembre 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN ADITIVOS ALIMENTARIOS

K
Karina Janeth Carrillo Cisneros
27/06/2017
Lo mejor La facilidad de administrar el tiempo.

A mejorar Me gustaría que dieran mas detalle de la relación de la normativa Europea vs FDA. Y mas información sobre las aplicaciones.

Curso realizado: Junio 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN ADITIVOS ALIMENTARIOS

K
Karina Janeth Carrillo Cisneros
08/06/2017
Lo mejor Excelente alternativa on line para el campo de alimentos. Facilidad de hacer las actividades sin horarios.

A mejorar Me hubiese gustado mas casos prácticos.

Curso realizado: Junio 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

CURSO DE FORMACION DE FORMADORES

G
Gloria Serrano Albala
02/01/2017
Lo mejor Temario de formación online.

A mejorar Nada es perfecto.

Curso realizado: Enero 2017 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

APLICADOR DE PRODUCTOS BIOCIDAS

J
J. M.
01/10/2016
Lo mejor La organización del curso es muy buena. El temario es bastante amplio y los temas están muy bien organizados, se aprende mucho con el curso.

A mejorar Nada.

Curso realizado: Octubre 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

REAL DECRETO 993/2014. PROCEDIMIENTO Y REQUISITOS DE LA CERTIFICACIÓN VETERINARIA OFICIAL PARA LA EXPORTACIÓN

J
José Luis Rodriguez Gónzalez Docente
30/05/2016
Lo mejor Es un curso completamente actualizado en base al Real decreto 993/2014. Se trata de un curso de fácil seguimiento, con foros y chats que permiten solucionar dudas e interaccionar con el tutor y otros participantes. Totalmente accesible a través de página web, está diseñado con un formato sencillo e intuitivo.

A mejorar N/A

Curso realizado: Mayo 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.

ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

C
Cristina López Heras Docente
30/05/2016
Lo mejor Es un curso completamente actualizado en base al Reglamento 1169 de información al consumidor, contempla la gestión de alérgenos. Es ameno tiene un formato sencillo y amigable. Lo puedes hacer desde cualquier lugar

A mejorar N/A

Curso realizado: Mayo 2016 | ¿Recomendarías este curso? Sí.
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

Dónde está

  • Madrid
    C/ Maiquez 18

Profesores

Antonio Limón Escuredo
Antonio Limón Escuredo
Profesor de Cercion

Cristina Lopez Heras
Cristina Lopez Heras
Dirección de formación y calidad

FRANCISCO JAVIER GOMEZ MARTIN
FRANCISCO JAVIER GOMEZ MARTIN
FORMADOR

Jose Luis Rodriguez Gonzalez
Jose Luis Rodriguez Gonzalez
Formador de CERCION

Mansour Dahdah
Mansour Dahdah
Actualmente es director Internacional y Exportación de la empresa Frit

Mansour Dahdah es licenciado en Física por la Universidad de Barcelona. Asimismo, completó sus estudios de postgrado con el Máster Oficial en Tecnología para el Desarrollo Sostenible de la Universidad Politécnica de Valencia, el Máster en Protocolo Empresarial e Institucional de la Universidad de Valencia . Cuenta con una experiencia profesional de más de 12 años en el área de internacionalización de empresas y como consultor de exportación a países de Oriente Medio y Norte de África, Región MENA. Actualmente es director Internacional y Exportación de la empresa Fritoper SL.

Maria Isabel Peris
Maria Isabel Peris
Crespo

Sofía Escudero
Sofía Escudero
Experta en marcas, identidad corporativa y diseño editorial.

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Sobre el centro

Quienes somos
CERCIÓN es una empresa constituida por profesionales altamente cualificados con más de veinte años de experiencia en Formación Profesional para el Empleo y Calidad.

¿Qué le ofrecemos y por qué nos diferenciamos?
Prestamos nuestros servicios como proyecto llave en mano personalizado para cada cliente y adaptándonos a sus necesidades.
Acompañamos al cliente durante todo el proceso y desarrollamos nuestra actividad en base a que la empresa pueda obtener una mejora de sus procesos y no solo al cumplimiento de la propia norma o aplicación de la normativa vigente.

Qué hacemos
Formación
CERCIÓN es un centro de formación especializado en el ámbito de la cadena agroalimentaria.

Prestamos a las empresas los servicios establecidos en el Real Decreto 694/2017, de 3 de julio, por el que se desarrolla la Ley 30/2015, de 9 de septiembre, por la que se regula el Sistema de Formación Profesional para el Empleo en el ámbito laboral.

Somos centro de formación inscrito y gestionamos las bonificaciones en el ámbito de la formación programada por las empreSas.

Impartimos en todas las modalidades de formación, presencial, distancia, teleformación y mixta, en todo el territorio nacional y diseñamos a medida las acciones formativas que las empresas necesitan.

Disponemos de un amplio catálogo de formación y plataforma propia de teleformación.

Consultoria
CERCION es una empresa que presta servicios de consultoría estratégica en formación, en sistemas de gestión, asistencia técnica legal, auditoria y derecho administrativo.