Certificación Universitaria en Pizzas Artesanales Gourmet

Curso

Online

¡23% de ahorro!
91,18 € IVA inc.

*Precio Orientativo

Importe original en USD:

$ 97 $ 127

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Duración

    Flexible

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

Aprende las Mejores Recetas de la Pizza Artesanal

Si estás pensando en iniciar un emprendimiento que no requiera gran inversión, una idea que funcione y venda, entonces el negocio de pizzas artesanales es para ti

A tener en cuenta

Con nuestro programa online Pizza Artesanal Gourmet Aprenderás a cocinar de manera práctica más de 25 tipos de pizzas artesanales, creando tu propia masa madurada de alta calidad y sin conservantes, logrando marcar un diferencial de sabores para todos tus comensales.

Este programa es para ti sí:

Quieres aprender a preparar verdaderas Pizzas Artesanales tipo Gourmet y convertirte en un Maestro Pizzero.
Deseas cocinar Pizzas con ingredientes frescos que capturen la verdadera esencia de sus sabores tradicionales.
Quieres emprender en el negocio de la comida rápida, pues es uno de los más rentables, pero no cuentas con tanto capital para iniciar.

✅ Es un negocio de bajo costo y alta rentabilidad.

✅ Es un producto muy demandado, ¿A quién no le gusta la pizza?

¡Y si es artesanal, mucho mejor!

✅ Son preparaciones faciles y rápidas, los clientes quieren velocidad.

✅ Las Pizzerías no ocupan mucho espacio, no requieres un gran local ni una gran cocina.

✅ Es el producto más solicitado a domicilio.

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Opiniones

Materias

  • Gourmet
  • Cocina reativa
  • Cocinero
  • Emprendimiento
  • Gastronomía

Profesores

CARLOS ALBERTO  FRANCO AROCA

CARLOS ALBERTO FRANCO AROCA

Chef y Administrador de Empresas

Desarrollado por CARLOS ALBERTO FRANCO AROCA, Chef y Administrador de Empresas. Con más de 15 años de experiencia en el sector gastronómico. Su amplio recorrido en las diferentes cocinas lo han llevado a asesorar la creación de importantes restaurantes en toda Colombia. Fundador de Pizza 360 Gourmet una de las más reconocidas Pizzerías en toda la región Orinoquia de Colombia.

Temario

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

A través del siguiente temario 100% práctico:

Módulo 1
  • Bienvenida al programa
  • Introducción.
  • Grupo de apoyo.
  • Preparación de la masa especial
  • Preparación: Pollo
  • Preparación: Pierna de cerdo
  • Preparación Salsa Napolitana
  • Preparación Salsa Bechamel
  • Preparación: Salsa Bolognesa
  • Preparación: Salsa Piña

Módulo 2
  • Preparación Pizzas Básicas
  • Preparación Pizza Pierna de Cerdo y Costillas BBQ
  • Preparación Pollo BBQ Y Miel Mostaza.
  • Preparación Pizzas Bolognesa y Hawaiana.
  • Preparación Pizzas Con Maíz.
  • Preparación: Pizzas Marineras.
  • Preparación Pizzas Mexicanas.
  • Preparación Pizzas Vegetarianas
  • Preparación Pizzas Bechamel y carbonara.
  • Registro del control de inventarios.

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