COCINA.
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De momento estoy empezando pero creo que está genial para ir haciendo cosas poco a poco ahora que tengo que pasar tanto tiempo en casa por la cuarentena.
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La sencillez del aprendizaje y lo intetesante del curso.
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Los contenidos del curso son bastante buenos y tiene una buena relación calidad-precio. Además, al ser online puedes combinarlo fácilmente.
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Curso
A Distancia
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Asegura tu futuro con este curso de cocina
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Te gusta el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a este sector? ¿Buscas una formación que te permita mejorar tus expectativas laborales? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un curso de Cocina impartido por Delena que te proporcionará los conocimientos esenciales para que puedas desenvolverte en este sector laboral.
Este curso de cocina te permitirá abrirte al mundo laboral de la hostelería. La formación se imparte en modalidad a distancia, tiene una duración de 250 horas divididas en dos meses y cuenta con un campus online, servicio de consultas, envío de materiales de aprendizaje y un tutor personal para que tu aprendizaje sea lo más completo posible.
Durante el curso te capacitarás en aspectos como el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero, los tipos de ensalada, las sopas, los huevos y las tortillas, las verduras y hortalizas o los tipos de salsas, entre otros aspectos relacionados con la cocina para el sector de la hostelería.
Si deseas recibir más información acerca de este curso, tan sólo tienes que rellenar el formulario que emagister.com pone a tu disposición para contactar con el centro que imparte esta enseñanza. Matricúlate y empieza cuanto antes a estudiar cocina con este curso que te trae Delena.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Delena Formación pone a tu alcance una serie de ventajas esenciales a la hora de formarte para que no tengas que preocuparte de nada. Te enviamos el material a tu domicilio o te damos acceso a nuestro campus de alumnos (en función de la modalidad en la que te hayas matriculado) para que puedas estudiar con horarios flexibles, cuando quieras y desde donde quieras. Además, cuentas con el apoyo de un tutor personal que guiará tu aprendizaje y resolverá todas las dudas que te vayan surgiendo en tu camino formativo. Todas estas ventajas y muchas más con Delena Formación.
Tras recibir tu solicitud de información, un asesor formativo de Delena Formación se pondrá en contacto contigo vía telefónica para estudiar tu perfil y ver cuál es el curso que más se ajusta a tus necesidades formativas. Además, sin compromiso alguno, pondrá a tu alcance todos los detalles de la iniciativa formativa en la que estás interesado.
Opiniones
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De momento estoy empezando pero creo que está genial para ir haciendo cosas poco a poco ahora que tengo que pasar tanto tiempo en casa por la cuarentena.
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La sencillez del aprendizaje y lo intetesante del curso.
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Los contenidos del curso son bastante buenos y tiene una buena relación calidad-precio. Además, al ser online puedes combinarlo fácilmente.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
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Silvia Ana González
Felipe Pamula
Opinión verificadaMilagros Carrasco Lara
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Cocinero
- Repostería
- Arroz
- Higiene
- Caza
- Frutas
- Crustáceos
- Moluscos
- Cocina española
- Conservacion
- Huevos
- Platos
- Cocina creativa
- VERDURAS Y HORTALIZAS
- Pastas y pizzas
- Tipos de salsas
- Cocina para hostelería
- Tipos de ingredientes
Profesores
Delena Formacion
Profesor titulado
Temario
Tema 1. Calidad alimentaria
Tema 2. Alteración de los alimentos
Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones
Tema 5. Higiene personal y laboral
Tema 6. Conservación de los alimentos
Tema 7. Legislación
MÓDULO II. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Tema 8. La pasta y sus elaboraciones
Tema 9. Arroz: elaboraciones y cocciones
Tema 10. Verduras, hortalizas, legumbres y frutas
Tema 11. Carnes, aves y caza
Tema 12. Pescado, crustáceos y moluscos
Tema 13. Repostería básica
Tema 14. Fondos, salsas y guarniciones
Información adicional
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