Cocina Española e Internacional ONLINE
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Me gradué y estoy muy satisfecha con los estudios realizados. Recomiendo el centro, se encunetra gente cálida, con ganas de enseñar, agradezco a cada uno de los docnetes y a los funcioanrios. Ahora estoy trabajando de lo que me gusta.
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Curso
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Aprende a preparar recetas exquisitas de la comida Española
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
75h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Si te gusta la cocina Internacional… ¡El turno es para España!
La comida mediterránea es famosa en todo el mundo, por ofrecer una gran variedad de productos y sabores que solo las costas de este mar pueden ofrecer, sin embargo la gran variedad que recetas que puedes encontrar en ella varía de acuerdo a su ubicación y la cultura de cada región. Por lo que no solo se trata de mariscos y mucho aceite de oliva, es adentrarse a toda una cultura culinaria llena de sabores e historia.
Emagister y Edilformación, pone a tu disposición este curso de gastronomía, rápido y sencillo de solo 70hr de manera online. En donde podrás obtener el título en “Experto en Cocina Española e Internacional”. Conoce los procesos de elaboración de esta comida, realiza complejas y exquisitas recetas, como también distingue según cada territorio las variantes de elaboración y productos que la famosa comida mediterránea tiene para ti. Convierte en el mejor cocinero y delita a todos con tus nuevas recetas ya que para iniciar no necesitas ser un experto en cocina, solo pasión y muchas ganas de aprender.
¡No dejes pasar esta oportunidad! Contacta con un asesor de Emagister y recibe la información completa sobre este programa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Los objetivos es conocer todo sobre la cocina Eapañola e internacional para poder dedicarte al mundo de la cocina como profesional.
Esta formación va dirigido especialmente a todas aquellas personas, las cuales, les gusta ,Cocina Española e Internacional, es una gran oportunidad para dedicarte a lo que más te gusta.
No se necesitan estudios previos para cursar esta formación.
Experto en Cocina Española e Internacional
Todos nuestros alumnos, una vez tengan la formación aprobado y lo soliciten , pasarán el currículum vitae al departamento de Recursos Humanos donde se les seleccionará para próximas ofertas de empleo de dicha formación.
Recibirán un e-mail con toda la información detallada del temario y uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con ellos para resolver cualquier tipo de duda, información, etc.
Opiniones
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Me gradué y estoy muy satisfecha con los estudios realizados. Recomiendo el centro, se encunetra gente cálida, con ganas de enseñar, agradezco a cada uno de los docnetes y a los funcioanrios. Ahora estoy trabajando de lo que me gusta.
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anonimo
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Cocinero
- Restaurantes
- Bares
- Cocina española
- Restauración en hostelería
- Casas rurales
- Recetas
- Platos
- Maridaje
- Gastronomía
- Alimentos
- Cocineros
- Hoteles
- Colegios
- Tapas
- Bebidas
- Productos
- Denominación de origen
- Alimentos españoles
- COCINERAS
Profesores
Equipo Docente
Profesorado EdilFormación
Nuestro equipo cuenta con experiencia en el sector formativo y dedicamos nuestro esfuerzo a facilitar el acceso a recursos docentes en distintas áreas y especialidades. La evolución de las nuevas tecnologías ha potenciado el acceso a un gran volumen de información y recursos de aprendizaje. Por este motivo, en Edil Formación hemos apostado por la promoción de la formación en línea.
Temario
UD1. Cocina Española.
- 1.1. Características generales y evolución histórica.
- 1.2. Alimentos Españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.
- 1.3. La Dieta mediterránea.
- 1.4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía española.
- 1.5. Tapas pinchos banderillas montaditos y cocina en miniatura.
- 1.6. La dieta mediterránea y sus características.
- 1.7. Las cocinas de las distintas autonomías. Principales peculiaridades. Platos más representativos.
- 1.8. Restaurantes españoles más reconocidos.
- 1.9. Utilización de todo tipo de terminología culinaria.
UD2. Cocina del Resto de Europa.
- 2.1. La cocina francesa e italiana y sus características. Su influencia en la gastronomía de otros países. Platos y productos más representativos.
- 2.2. La cocina portuguesa principales características y platos más representativos.
- 2.3. Otras cocinas del continente y sus platos más implantados en España.
UD3. Otras Cocinas del Mundo.
- 3.1. La gastronomía en Iberoamérica. Platos y alimentos más representativos de los distintos países. Otras cocinas de América.
- 3.2. Características generales de la cocina del Magreb. Platos productos y más representaciones. Menaje más característico.
- 3.3. Aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía: principales platos y alimentos y condimentos. El Wok y sus características. Otros recipientes y utensilios.
Información adicional
Pago integro del curso por valor de 250 €
Pago fraccionado en 3 cuotas de 88 € al mes
Pago fraccionado en 6 cuotas de 71€ al mes
Pago fraccionado en 12 cuotas de 25 € al mes
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