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Cocina y gastronomía. Especialidad en cocina en miniatura + Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de catering

Campus Training
Semipresencial A Coruña ()

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Información importante

Tipología Curso
Metodología Semipresencial
Bolsa de empleo
  • Curso
  • Semipresencial
  • Bolsa de empleo
Descripción

La necesidad de profesionales cualificado ha crecido exponencialmente a lo largo de los últimos años en el sector gastronómico. Con esto en mente hemos desarrollado este curso, avalado por la Universidad Rey Juan Carlos, con el que aprenderás todo lo necesario para realizar platos de todo tipo, con especial enfoque en la cocina en miniatura, a la vez que consigues el Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Catering, un documento oficial con el que mejorarás tu perfil laboral de forma sustancial.

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

Este curso apunta tanto a aquellos profesionales del sector que quieran adquirir mayor conocimiento y/o especialización en la cocina en miniatura como a aquellos que necesitan una acreditación oficial para ejercer su actividad profesional. Del mismo modo, este curso apunta a aquellas personas que, sin conocimiento previo, quieran formarse como profesionales cualificados de un sector en crecimiento.

· Titulación

Una vez finalizada la formación recibirás por parte de Campus Training la titulación que acredita haber superado con éxito todas las pruebas de conocimiento propuestas. Obtendrás: • Diploma de Cocina y Gastronomía: especialidad Cocina en Miniatura, título propio de Campus Training con aval universitario. • Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Catering. • Diploma de Manipulador de Alimentos y Cata de Vinos. • Acreditación de Prevención de Riesgos Laborales (nivel básico). • Acreditación del idioma elegido.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.1
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

D
David Cádiz Cremades
Opinión verificada
4.0 14/10/2011
Lo mejor: El curso está bien organizado y los profesores resuelven las dudas a través del e-mail.
A mejorar: Nada.
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* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2019
2018
2017
2016
2015
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
9 años con Emagister

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Ayudante de cocina
Cocinero
Catering
Platos
Cocina
Gastronomía
Restauración
Cocina y Gastronomía
Empresas de catering
Cocina y Gastronomía
Gastro
Cocina y Gastronomía
Cocinas en hoteles
Gastro
Gastro

Temario

Salidas profesionales

  • Este curso te dará los conocimientos necesarios para que trabajes en grandes, medianas y pequeñas empresas de restauración, bares, hoteles, cafeterías y empresas de catering, entre otras.


Objetivos
  • El objetivo principal de este curso es convertir a nuestros alumnos en profesionales de la gastronomía capaces de ejecutar todo tipo de elaboraciones culinarias. Por otro lado, es también un objetivo de esta formación certificar los conocimientos adquiridos a través del Certificado de Profesionalidad que obtendrás con ella.


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