Cocina general para aficionados
Curso
En Toledo
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COLÓN Formación
Curso Online301-500 €
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Toledo
-
Inicio
Julio
Objetivos: Introducir al alumno en el mundo de la cocina a través tanto de los ingredientes, las técnicas de cocinado más saludables y la combinación de nutrientes, se prestará especial atención a aquellas recetas y preparaciones que provengan de la cocina mediterránea.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Cocina
- Cocinero
- Restaurantes
- Platos
- Elaboraciones culinarias
- Culinario
- Pastas
- Arroces
- Legumbres
- Salmorejos
Temario
- Elaboración de ensaladas y salmorejos
- Elaboración de pastas
- Elaboración de arroces
- Elaboración de legumbres
- Elaboración de verduras y hortalizas
- Elaboración de pescados
- Elaboración de carnes
- Elaboración de postres y frutas preparadas
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