COCINA MEDITERRÁNEA.
Curso
A Distancia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
250h
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres aprender todos los secretos de la cocina mediterránea? El curso Cocina mediterránea, ofrecido por Delena y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de elaborar todo tipo de recetas de cocina mediterránea.
Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 250 horas, las cuales podrás repartir y administrar de la manera que más te convenga a lo largo de 2 meses, para que adaptes el proceso de aprendizaje a tu ritmo de estudio y tu disponibilidad horaria. Una vez hayas efectuado la matrícula, se enviarán a tu domicilio los materiales didácticos necesarios, y, como apoyo, tendrás acceso a un campus online, un servicio de consultas y un tutor personal que resolverá todas tus dudas y preguntas. Al finalizar, obtendrás una titulación expedida por Delena Formación. Si necesitas más información con respecto a las características de esta acción formativa, puedes solicitarla sin ningún tipo de compromiso a través de la web de emagister.com.
Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre la cocina y la dieta mediterránea, y aprenderás a identificar los ingredientes típicos utilizados en las mismas. Además, te capacitarás para elaborar todo tipo de recetas, tales como sopas, pizzas, carnes, pescados, postres y bebidas, entre otras.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Delena Formación pone a tu alcance una serie de ventajas esenciales a la hora de formarte para que no tengas que preocuparte de nada. Te enviamos el material a tu domicilio o te damos acceso a nuestro campus de alumnos (en función de la modalidad en la que te hayas matriculado) para que puedas estudiar con horarios flexibles, cuando quieras y desde donde quieras. Además, cuentas con el apoyo de un tutor personal que guiará tu aprendizaje y resolverá todas las dudas que te vayan surgiendo en tu camino formativo. Todas estas ventajas y muchas más con Delena Formación.
Tras recibir tu solicitud de información, un asesor formativo de Delena Formación se pondrá en contacto contigo vía telefónica para estudiar tu perfil y ver cuál es el curso que más se ajusta a tus necesidades formativas. Además, sin compromiso alguno, pondrá a tu alcance todos los detalles de la iniciativa formativa en la que estás interesado.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Panadería
- Quesos
- Repostería
- Arroz
- Pastelería
- Dieta mediterránea
- Cocina mediterránea
- Recetas
- Elaboración de pizzas
- Elaboración de carnes
- Elaboración de sopas
- Elaboración de panes
- Nociones generales sobre la cocina mediterránea
- Nociones generales sobre la dieta mediterránea
- Uso de grasas en la cocina mediterránea
- Uso de quesos en la cocina mediterránea
- Uso de embutidos en la cocina mediterránea
- Elaboración de tapas
- Elaboración de entrantes
- Elaboración de guisos
- Elaboración de potajes
- Elaboración de ensaladas
- Elaboración de pasta
- Elaboración de marisco
- Elaboración de bebidas típicas del Mediterráneo
Profesores
Delena Formacion
Profesor titulado
Temario
Unidad 1. Introducción a la Cocina Mediterránea
Introducción
La Cocina de los Países del Mediterráneo
La Dieta Mediterránea
Unidad 2. Los Ingredientes Típicos
Grasas, Conservas y Otros
Quesos Blandos
Otros Tipos de Quesos
Quesos, Jamones y Embutidos
Otros Embutidos
Hierbas y Especias
Otras Especias y Condimentos
Unidad 3. Sopas, Tentempiés y Ensaladas
Las Técnicas Culinarias más Importantes
Aperitivos y Tapas
Sopas, Guisos y Potajes
Ensaladas
Recetario de Entrantes y Sopas
Recetario de Ensaladas
Otras Recetas
Módulo 2. La Cocina Mediterránea Tradicional 2ª Parte
Unidad 4. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía
Pasta
Arroz
Verduras y Patatas
Otras Verduras
Recetario de Legumbres y Verduras
Recetario de Pasta I
Recetario de Pasta II
Recetario de Pizzas
Recetario de Arroz
Unidad 5. Carne y Pescado
La Carne
Aves
Pescados
Mariscos
Recetario de Carnes
Recetario de Pescados
Unidad 6. Postres y Bebidas
Panadería
Pastelería
Repostería y Dulces
Frutas y Frutos Secos
Bebidas Típicas del Mediterráneo
Zonas Vinícolas más Importantes del Mediterráneo
Denominaciones de Origen Vinícolas Españolas I
Denominaciones de Origen Vinícolas Españolas II
Denominaciones de Vinos Griegos
Otras Bebidas I
Otras Bebidas II
Otras Bebidas III
Recetario de Postres
Información adicional
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