EMAGISTER CUM LAUDE
      EMAGISTER CUM LAUDE
      DELENA

      Cocina mediterránea con prácticas

      2.0 1 opinión
      DELENA
      Online
      • DELENA

      895 
      CURSO PREMIUM
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      91080... Ver más

      Información importante

      Tipología Curso
      Nivel Nivel intermedio
      Metodología Online
      Duración Flexible
      Inicio Agosto
      otras fechas
      Prácticas en empresa
      Bolsa de empleo
      • Curso
      • Nivel intermedio
      • Online
      • Duración:
        Flexible
      • Inicio:
        Agosto
        otras fechas
      • Prácticas en empresa
      • Bolsa de empleo
      Descripción

      ¿Te gusta la cocina? ¿Deseas formarte profesionalmente en esta área? Si tu respuesta es afirmativa, entonces deberías echarle un vistazo a este Curso de cocina mediterránea con prácticas, que es ofrecido por Delena Formación y que emagister.com te presenta a continuación.

      Con este curso, descubrirás los beneficios de la dieta mediterránea y aprenderás a cocinar un sinfín de recetas que harán las delicias de todos.

      El programa cuenta con 100 horas de prácticas formativas en un centro próximo a tu domicilio, para que conozcas el mundo de la cocina de primera mano.

      Gracias a su temario, adquirirás conocimientos sobre los ingredientes típicos de la cocina mediterránea; sopas, tentempiés y ensaladas; pizza, pasta, arroz y compañía; carne y pescado; postres y bebidas, entre otros.

      Si estás interesado en realizar esta formación, haz click en el botón de “Pedir información”. De esta manera, los asesores de emagister.com podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolver las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad!

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Agosto
      Septiembre
      Octubre
      Noviembre
      Noviembre
      Diciembre
      Enero
      Febrero
      Marzo
      Abril
      Mayo
      Junio
      Julio
      Online
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector.

      · ¿A quién va dirigido?

      A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos en la materia como para las que no, con independencia de su edad.

      · Requisitos

      No tiene requisitos previos.

      · Titulación

      Titulación no oficial.

      · ¿Qué pasará tras pedir información?

      tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor.

      Preguntas & Respuestas

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      Opiniones

      2.0
      Valoración del curso
      0%
      Lo recomiendan
      4.2
      fantástico
      Valoración del Centro

      Opiniones sobre este curso

      C
      Concepción García Fernández
      2.0 22/10/2017
      Lo mejor: No me ha gustado.
      A mejorar: Cuando pagas el curso aún no tienes el material, y no está claro dónde se hacen las prácticas.
      ¿Recomendarías este curso?: No
      ¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
      * Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

      Logros de este Centro

      2019
      2018
      2017
      2016
      2015
      Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
      5 años con Emagister

      ¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

      Todos los cursos están actualizados

      La valoración media es superior a 3,7

      Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

      Este centro lleva 5 años en Emagister.

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Pescado
      Panadería
      Quesos
      Repostería
      Arroz
      Pastelería
      Cocina mediterránea
      Recetas
      Elaboración de pizzas
      Elaboración de carnes
      Elaboración de sopas
      Elaboración de panes
      Nociones generales sobre la cocina mediterránea
      Uso de grasas en la cocina mediterránea
      Uso de quesos en la cocina mediterránea
      Uso de embutidos en la cocina mediterránea
      Conocimiento de técnicas culinarias básicas en la dieta mediterránea
      Elaboración de tapas
      Elaboración de entrantes
      Elaboración de guisos
      Elaboración de potajes
      Elaboración de ensaladas
      Elaboración de pasta
      Elaboración de marisco

      Profesores

      Delena Formacion
      Delena Formacion
      Profesor titulado

      Temario

      MÓDULO 1. LA COCINA MEDITERRÁNEA TRADICIONAL 1ª PARTE

      Tema 1. Introducción a la Cocina Mediterránea
      Introducción
      La Cocina de los Países del Mediterráneo
      La Dieta Mediterránea

      Tema 2. Los Ingredientes Típicos
      Grasas, Conservas y Otros
      Quesos Blandos
      Otros Tipos de Quesos
      Quesos, Jamones y Embutidos
      Otros Embutidos
      Hierbas y Especias
      Otras Especias y Condimentos

      Tema 3. Sopas, Tentempiés y Ensaladas
      Las Técnicas Culinarias más Importantes
      Aperitivos y Tapas
      Sopas, Guisos y Potajes
      Ensaladas
      Recetario de Entrantes y Sopas
      Recetario de Ensaladas
      Otras Recetas

      MÓDULO 2. LA COCINA MEDITERRÁNEA TRADICIONAL 2ª PARTE

      Tema 4. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía
      Pasta
      Arroz
      Verduras y Patatas
      Otras Verduras
      Recetario de Legumbres y Verduras
      Recetario de Pasta I
      Recetario de Pasta II
      Recetario de Pizzas
      Recetario de Arroz

      Tema 5. Carne y Pescado
      La Carne
      Aves
      Pescados
      Mariscos
      Recetario de Carnes
      Recetario de Pescados

      Tema 6. Postres y Bebidas
      Panadería
      Pastelería
      Repostería y Dulces
      Frutas y Frutos Secos
      Bebidas Típicas del Mediterráneo
      Zonas Vinícolas más Importantes del Mediterráneo
      Denominaciones de Origen Vinícolas Españolas I
      Denominaciones de Origen Vinícolas Españolas II
      Denominaciones de Vinos Griegos
      Otras Bebidas I
      Otras Bebidas II
      Otras Bebidas III
      Recetario de Postres