Cocina para Celiacos

Presentación
Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas

Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas interesadas en cocinar productos sanos y sabrosos. Se explicará qué es cada producto y sus cualidades y cómo cocinarlo para resaltar su gusto. Además se prepararán platos divertidos, coloridos y apetitosos para la vista, y aliños y salsas para acompañar nuestras ensaladas y aperitivos vegetariano.

Los productos que se utilizan en los cursos son productos ecológicos y la base de la cocina vegetariana: tofu, seitán, mijo, quinoa arroz integral, leche de soja. Aunque en los cursos de cocina para celiacos y ecológica también se harán recetas con carne.