EMAGISTER CUM LAUDE
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

Cocina y restauración

4.8 excelente 9 opiniones
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Semipresencial Barcelona, Donostia-san Sebastian, Huelva y 10 sedes más

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Curso
Metodología Semipresencial
Lugar En 13 sedes
Inicio Fechas a elegir
Prácticas en empresa
  • Curso
  • Semipresencial
  • En 13 sedes
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Prácticas en empresa
Descripción

¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?
Emagister.com pone a tu disposición el curso de Cocina y restauración, que te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de que serás tú quien marque los ritmos. Aprenderás desde las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de expertos a tu disposición. No se puede aprender a cocinar sin cocinar, por eso, además de la formación teórica con sus correspondientes prácticas, el curso se complementa con videos y clases en directo.
El curso finaliza con un período de prácticas profesionales en restaurantes/hoteles punteros en el sector con los que tenemos acuerdos establecidos. Otro ingrediente que condimenta nuestros cursos son los diferentes talleres prácticos que organizamos, siempre optativos para el alumno, junto con la información más actual del Hecho Gastronómico.
¡Aprovecha la oportunidad! El futuro te está esperando. Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través de emagister.com

Instalaciones (13) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Alicante
AV Maisonnave, 28, 3003, Alicante, España
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Fechas a elegir
Barcelona
CL Valencia, 79-81, 08029, Barcelona, España
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Fechas a elegir
Donostia-san Sebastian
CL Usandizaga, 3, 20002, Guipúzcoa, España
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Fechas a elegir
Huelva
CL Puerto, 42, 21001, Huelva, España
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Jerez De La Frontera
CL Unión, 4, 11403, Cádiz, España
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Jerez De La Frontera
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Madrid
CL Alonso Cano, 44-46, 28003, Madrid, España
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Ubicación
Murcia
AV Juan Carlos I, 26, 30007, Murcia, España
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Málaga
CL Cuarteles, 20, 29002, Málaga, España
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Ubicación
Palma De Mallorca
CL Alfons el Magnànim, 30, 07004, Islas Baleares, España
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Pamplona
CL Monasterio de Velate, 1, 31011, Navarra, España
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Ubicación
Santa Cruz De Tenerife
CL Villalba Hervás, 5, 38002, Tenerife, España
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Tarragona
Tarragona, España
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Valencia
CL Hospital, 18, 46001, Valencia, España
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Preguntas Frecuentes

· Titulación

Diploma certificado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.

Opiniones

4.8
excelente
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.4
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

Á
Ángel Gómez
Opinión verificada
4.0 02/10/2017
Lo mejor: El temario está muy bien, los temas tratados están bien explicados.
A mejorar: El curso debería incluir clases presenciales.
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¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
A
Antigua alumna
5.0 29/09/2017
Lo mejor: MasterD ha sido la única opción que me ha convencido de verdad. Es un poco difícil compaginarlo con el trabajo pero se puede conseguir. Lo recomendaría. Son muy atentos y hay entrenadores personales. Los profesores, a través del campus virtual, te atienden bien. Son muy atentos.
A mejorar: Nada.
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A
A. C.
Opinión verificada
5.0 27/09/2017
Lo mejor: El curso tiene buenos contenidos. El profesorado es competente y la atención es muy buena.
A mejorar: Nada.
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R
Ricardo
5.0 18/12/2016
Lo mejor: Elegí este curso porque siempre se me ha dado bien la cocina, y quería mejorar mi formación para poder dedicarme profesionalmente a ello. Elegí este centro por su estupenda flexibilidad horaria. Aunque al principio me preocupó ver tanta teoría que aprender, en cuanto pasé a la práctica todo fue más sencillo. En las prácticas estuve trabajando mucho y gracias a eso pude mejorar muchísimo, de manera que llegué a conseguir trabajo como jefe de cocina en un restaurante.
A mejorar: .
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A
Antiguo alumno
5.0 10/12/2016
Lo mejor: Me encanta la cocina, y he pudido cumplir mi sueño. Para un mejor desarrollo profesional ha sido la mejor elección. Es la única escuela uqe me ha convencido de verdad, ya que me permitía compaginar con el trabajo. Lo recomendaría. Son muy atentos y ...
A mejorar: No tengo ninguna queja.
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J
José
4.5 08/12/2016
Lo mejor: El curso ha cumplido con todas mis expectativas, he aprendido todo lo necesario para poder trabajar exitosamente en una cocina. Sin los conocimientos que me ha proporcionado este curso jamás habría conseguido mi actual trabajo.
A mejorar: .
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S
Sergio
4.5 27/11/2016
Lo mejor: Ofrecen la posibilidad de aprender un oficio y luego te ayudan a encontrar un trabajo. Las clases teóricas en aulas se complementan con clases prácticas, exactamente como se haría en una cocina real. Es muy interesante. Están bien enfocadas al objetivo final. No se van por las ramas las clases. Aprendes y lo que aprendes lo aplicas, así que sales más seguro a la hora de ir a presentarte a alguna entrevista.
A mejorar: Todo perfecto.
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A
Antiguo alumno
5.0 25/11/2016
Lo mejor: Hay que poner ganas y hay que estudiar, pero merece la pena.
A mejorar: Nada.
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J
José Salas Salinas
5.0 15/09/2016
Lo mejor: Te enseñan muchas cosas que se utilizan en una cocina de verdad y de las que no tendrías ni idea si no hubieras hecho una formación de ese tipo. Aprendes muchísimo. Impresionante. Desde el primer momento te meten en en el equipo. Desde el día 1 empezamos. Cuentan contigo. Al acabar me han contratado en un restaurante de alto nivel. Es muy bonito.
A mejorar: Nada.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2018

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La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Cocinero
Restaurantes
Conservacion
Atención al cliente
Cocina
Restauración
Materias primas
Postres
Tapas
Bebidas
Elaboraciones
Métodos de conservación
Entrantes
Recetario base
Elaboración de tapas
Cocina y restauración
Primer plato
Segundo plato
Materias primas para cocina
Elaboraciones esenciales

Temario

  • Introducción.
  • Materias primas para cocina.
  • Métodos de conservación.
  • Elaboraciones esenciales.
  • Elaboración de tapas.
  • Recetario base



























































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