I mas D Capacitación Profesional

Cocinero de Cruceros

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Semipresencial Santa Cruz De Tenerife
  • I mas D Capacitación Profesional

1.500 
CURSO PREMIUM
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel básico
Metodología Semipresencial
Lugar Santa cruz de tenerife
Duración 3 Meses
Inicio Fechas a elegir
  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial
  • Santa cruz de tenerife
  • Duración:
    3 Meses
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Quieres adquirir competencias y habilidades como artista culinario? Si es así, Emagister te presenta el Curso Cocinero de Cruceros, diseñado por expertos para brindar una experiencia de formación, impartido por I más D Capacitación Profesional.

Se trata de un programa que compagina los conocimientos en gestión de cocina, preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboración de productos culinarios, así como la preparación, conservación de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en la cocina, según las normas de higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales, esta formación no requiere carnet autorizado y puede optar cualquier persona que desee trabajar en el sector.

¿Estas interesado? Póngase en contacto con nosotros dando click en “Pedir Información” y te daremos asesoría a todas sus inquietudes y sobre como registrarse al programa.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Santa Cruz De Tenerife
Calle Galcerán, 15, 38003, Tenerife, España
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Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Santa Cruz De Tenerife
Calle Galcerán, 15, 38003, Tenerife, España
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios…). Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Trabajar en Cruceros de Lujo.

· ¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a profesionales del mundo de la hostelería que deseen realizar su trabajo en cruceros y así poder ampliar su experiencia laboral.

· Requisitos

Requisitos necesarios para trabajar en cruceros: • 1 AÑO DE EXPERIENCIA LABORAL. • BUENAS CONDICIONES FISICAS. • APTITUDES PSICOFÍSICAS. • CONOCIMIENTOS SOBRE EL PUESTO AL QUE OPTA. (certificado acreditativo) • SER MAYOR DE EDAD Datos necesarios: • CURRÍCULUM VITAE. • FOTOGRAFIA RECIENTE. • EXPERIENCIA LABORAL ACREDITADA.

· Titulación

Una vez superada la prueba del examen final, el alumno recibirá por parte del centro un diploma en el cual se certifica que ha realizado dicho curso. Cocinero de Cruceros Un carnet Profesional de haber realizado el curso.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Un sistema propio creado a tu medida, una formación abierta que optimiza el proceso de aprendizaje con el apoyo constante del profesor/tutor que garantiza el apoyo técnico. El curso cuanta con módulos que a su vez están divididos en Unidades Didácticas, cada una de ellas con su autoevaluación correspondiente, con un solucionarlo donde el propio alumno podrá hacer su corrección. Al finalizar el estudio de cada módulo hay un examen de Evaluación final que habrá que superar, corregido por el tutor especializado en la materia. Una vez que el alumno ha estudiado todo el curso, y cuando él crea que está preparado para superar una prueba de aptitud, éste lo comunicará al profesor correspondiente. El estudio es individualizado respetando tu ritmo de estudio, con el objetivo de superar con éxito el curso. Asimismo, cuentas en todo momento con el apoyo de un tutor, que, a través de tutorías individuales, te asesora y proporciona las herramientas necesarias para obtener la máxima eficacia.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.

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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
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¿Qué aprendes en este curso?

Cocina internacional
Cocina española
Cocinero
Cruceros
Cocina
Trasporte marítimo
Primeros Auxilios
Grandes transatlánticos
Legislación marítima
Diccionario gastronómico
Logística
Sabores exquisitos
Profesionales gastronómicos
Técnicas de recetas
Ambiente dinámico
Pasión por el servicio
Calidad
Conservacion de alimentos
Alta cocina
Nuevas culturas

Profesores

ImasD Capacitación Profesional
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Certificados de Profesionalidad

Temario

• Guía de estudios. • Unidad 0: Test de personalidad. • Unidad 1: Utensilios de cocina. • Unidad 2: Diccionario gastronómico • Unidad 3: Los productos. • Unidad 4: Cocina internacional I África. • Unidad 5: Cocina internacional II Asia. • Unidad 6: Cocina internacional III Europa. • Unidad 7: Cocina internacional IV América. • Unidad 8: Cocina española I • Unidad 9: Cocina española II • Unidad 10: Cocina española III • Unidad 11: Legislación marítima. • Unidad 12: Los grandes transatlánticos. • Unidad 13: Primeros auxilios en la mar, salvamento e incendio. • Unidad 14: Gramática inglesa.