Cocteleria Creativa
Curso
Semipresencial León
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Taller
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Nivel
Nivel intermedio
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Dirigido a
Para profesionales
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
León
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Horas lectivas
40h
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Duración
5 Días
José Cruz, lleva regentando el Café Ékole desde el año 1999. Al principio fue una regencia compartida, pero desde el año 2005 es su responsabilidad personal.
Después de formarse en Barcelona con una parte de los Cocteleros más importantes de España: Daniel Chavez Bello, Hans Alexis Ovando y Samuel Ruiz Radigales, que pertenecían a la plantilla del Bulli; Javier Caballero, de Liquidexperience; y Patxi Troitiño del Stick de Renteria, y campeones del mundo de coctelería; puedo ya poner mi experiencia y formación a la creación en mi local y a la formación de nuevos interesados en este amplio y, cada vez más de moda, mundo de la coctelería y los destilados.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Bonificable con las Cuotas de la Seguridad Social a través de la Fundación Tripartita para Trabajadores del Sector Hostelería y Turismo.
Opiniones
Materias
- Cocktail
- Coctelería
- Destilados
Temario
- Historia del Cocktail.
- La Barra y los Utensilios.
- Composición de un Cocktail.
- El arte de preparar un Cocktail: Normas básicas para la elaboración de un Cocktail.
- Principios del Flair.
- Algunos Cocteles imprescindibles.
Información adicional
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