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¿Cómo aumentar la rentabilidad de mi restaurante?

Curso

En Madrid ()

180 € IVA inc.

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Taller

  • Horas lectivas

    18h

  • Duración

    6 Días

¿ Eres propietario de un establecimiento hostelero? o bien ¿ Eres un emprendedor con ganas de insertarte en el mundo de la hostelería?, con este curso tendrás la posibilidad de iniciar negocios dentro de este sector

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Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Rentabilidad
  • Administración
  • Seguridad Social
  • Restaurantes
  • Principios de rentabilidad
  • Porque los restaurantes fracasan
  • Los principales ratios de rentabilidad en la restauración
  • Estructura de ingresos y gastos
  • Cómo manejar una cuenta de explotación
  • Fichas técnicas y escandallos

Profesores

Manuel  Bovía del Viso

Manuel Bovía del Viso

profesor

Temario

Programa.
  • Principios de rentabilidad
  • Porque los restaurantes fracasan
  • Los principales ratios de rentabilidad en la restauración
  • Estructura de ingresos y gastos
  • Cómo manejar una cuenta de explotación
  • Fichas técnicas y escandallos
Dirigido a profesionales del sector de la hostelería en general que deseen ampliar o completar su formación en lo relacionado con la dirección y administración del negocio, técnicas de gestión, análisis de rentabiliad, escandallos etc..
También dirigido a gerentes y/o propietarios de establecimientos de hostelería
Personal de cocina y/o de sala
Estudiantes de ciclos formativos relacionados con hostelería
Está formación podrá estar bonificada por su empresa a través de las cuotas de la Seguridad Social por la Fundación Tripartita.
Al finalizar el curso los alumnos recibirán un Titulo acreditativo de haber cursado esta formación, expedido por la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid

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¿Cómo aumentar la rentabilidad de mi restaurante?

180 € IVA inc.