Postgrado en Nutrición Clínica y salud pública
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Un posgrado de calidad, en mi caso lo recomiendo a todos los interesados en la materia. Personalmente, aunque mi ámbito profesional no es el de la nutrición, me matriculé porque siempre ha sido un tema que me ha interesado. El material de estudio y los contenidos son excelentes, te lo envían todo a casa y además tienes los temarios en formato PDF. Aunque en mi caso, por falta de tiempo, no lo consulté demasiado, hay también una plataforma online con contenido extra.
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Postgrado
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Duración
1 Año
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Inicio
Marzo
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Créditos
30
¿Quieres dedicarte a la investigación de los alimentos? Desde Emagister te recomendamos realizar este Postgrado en Nutrición Clínica y ciencia avanzada de los alimentos, impartido en la Universidad de Barcelona. Adquirirás los conocimientos específicos sobre nutrición y el estudio de los alimentos específicos para cada enfermedad.
Para acceder a este posgrado deberás ser licenciado o diplomado en Ciencias de la Salud, ya que se impartirán asignaturas que requieren un conocimiento previo amplio de la materia. Estudiarás las diferentes enfermedades metabólicas, como por ejemplo, la diabetes, la intolerancia a la lactosa, tiroides, etc. Analizarás las diferentes patologías del aparato digestivo, como gastritis, estreñimiento, enfermedades del páncreas…Estudiarás también las distintas enfermedades cardiovasculares, como la obesidad, y las específicas del sistema excretor que pueden ser causadas por ejemplo por el alcohol. Analizarás la tecnología de los alimentos, y las nuevas investigaciones que se han realizado sobre la materia. El último módulo irá enfocado a la seguridad y calidad de los alimentos, imprescindibles para evitar infecciones e intoxicaciones alimentarias.
El posgrado, que tiene una duración de un año, se imparte en modalidad online, por lo que podrás estudiarlo desde casa sin que afecte a tu actividad laboral. Al finalizarlo, se te hará entrega de un certificado de asistencia otorgado por la Universidad de Barcelona. Si estás interesado, házselo saber al centro pinchando el botón “pide información” presente en esta página de emagister.com.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Exponer los elementos básicos que deben fijar criterios de intervención terapéutica y los objetivos a alcanzar, así como las diferentes estrategias terapéuticas y preventivas de las patologías más prevalentes de nuestra sociedad
Este programa está dirigido a profesionales sanitarios que desean perfeccionar sus conocimientos en el área de la nutrición y alimentación
Para poder matricularse a este programa se debe estar en posesión de un título de Licenciado o Diplomado Universitario.
Título propio de la Universidad de Barcelona
Contamos con un cuadro docente formado por profesionales expertos de la nutrición y gracias a que está diseñado específicamente para la formación no presencial, podrá conseguir una titulación universitaria desde cualquier parte del mundo
Una vez recibida tu solicitud de información, uno de nuestros asesores de formación se pondrá en contacto con usted para facilitarle una información más detallada de este producto
Opiniones
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Un posgrado de calidad, en mi caso lo recomiendo a todos los interesados en la materia. Personalmente, aunque mi ámbito profesional no es el de la nutrición, me matriculé porque siempre ha sido un tema que me ha interesado. El material de estudio y los contenidos son excelentes, te lo envían todo a casa y además tienes los temarios en formato PDF. Aunque en mi caso, por falta de tiempo, no lo consulté demasiado, hay también una plataforma online con contenido extra.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Gema Castaño
Opinión verificadaMaterias
- Metabolismo
- Nutrición enteral
- Ingeniería energética
- Calidad de los alimentos
- Enfermedades nutricionales
- Obesidad
- Bulimia
- Anorexia
- Dietética geriátrica
- Higiene alimentaria
- Tecnología de los alimentos
- Anorexia y bulimia
- Ciencias de la salud
- Nutrición geriátrica
- Síndromes geriátricos
- Biotecnología
- Transgénicos
- Biotecnología alimentaria
- Alimentación y salud
- Nutrición
Profesores
Dr. Abel Mariné Font
Director
Doctor en Farmacia. Catedrático en Nutrición y bromatología. Universidad de Barcelona.
Dra. Mª Carmen Vidal Carou
Dirección académica / Profesorado
Doctora en Farmacia. Catedrática en Nutrición y Bromatología. Universidad de Barcelona.
Temario
Introducción, conceptos e historia. Epidemiología nutricional. Herramientas de evalución estado nutricional: detacción, vigilancia y monitorización. Tablas de composición de alimentos. Apliaciones. Nutrición comunitaria. Prevención. Promoción de la salud. Políticas alimentarias. Objetivos nutricionales y guías alimentarias.
2. Obesidad, patología cardiovascular y diabetes
Obesidad: Datos epidemiologicas y concepto, politicas nutricionales, contra la obesidad, dietas. Avances en el estudio de la obesidad. Enfermedades cardiovasculares: Aterosclerosis, hipertension, coronopatías…Diabetes
3. Cáncer y enfermedades neurodegenerativas
Epidemiología del cáncer y alimentación. Nutrición del paciente oncológico. Enfermedades neurodegenerativas.
4. Patologíasdigestivas, renales y hepáticas
Patologías del tracto digestivo. Patologías renales. Patologías hepáticas. Patologia pancreática.
5. Osteoporosis, anemias y deficiencias nutricionales
Nutrición y osteoporosis. Anemias y deficiencias nutricionales. Desnutrición. Malnutrición inducida por el abuso del alcohol.
6. Alergias, intolerancias alimentarias y metabolopatías
Alergias. Intolerancias alimentarias. Metabolopatías. Trastornos de la conducta alimentaria.
7. Nutrción Clínica y Dietoterapia
Principios de dietoterapia. Tipos de dietas hospitalarias. Casas prácticos. Interacciones entre alimentos y medicamentos.
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Postgrado en Nutrición Clínica y salud pública