Manipulación de alimentos del sector de los helados y horchatas

Si te preguntas cómo conseguir el carné de manipulador de alimentos, en especial el del sector de los helados, la horchata en la restauración, ahora lo tienes a tu alcance con esta formación de Academia Técnica Universitaria. Te puedes convertir en un profesional de la manipulación alimentaria en su curso a distancia de 39 horas lectivas especializado en alimentos del sector de los helados y horchatas.

Te convertirás en un experto en manipular los distintos víveres prestando especial atención al envasado de cocina precocinada en relación a las propiedades específicas de cada alimento. Además de las condiciones de higiene personal y del punto de venta en la manipulación alimentaria.

Podrás conocer los peligros de contaminación de los alimentos, el funcionamiento de los controles de calidad, las elaboraciones correctas de comidas en el sector de la restauración. Sin olvidar los conocimientos en servir los alimentos.

Siempre con un tutor asignado, que te resolverá las dudas con el material recibido en tu domicilio. Además de orientarte cuando sea necesario.