¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Conocer los aspectos nutricionales fundamentales e identificar las necesidades esenciales, así como las ingestas recomendadas de nutrientes. Estudiar la valoración del estado nutricional a fin de incrementar los niveles de salud y de bienestar. Saber adaptar la alimentación a las diferentes etapas de vida. Identificar los trastornos alimentarios comunes, así como su prevención y formas de tratamiento.