¿Cuáles son los principales temas que cubre este curso?

Felipe R. · Más de dos años

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Respuesta:

¡Hola Felipe! Te comento, cubre temas relacionados con la manipulación de la carne, la elaboración de productos cárnicos derivados, la normativa de calidad y seguridad alimentaria, y el servicio de carnes y productos cárnicos hasta el consumidor final.

Equipo E. · Más de dos años