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CURSO DE BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA- con Prácticas Garantizadas

ESCUELA EL GREMIO
ESCUELA EL GREMIO
CUM LAUDE
4.0
1 opinión
  • El temario es, sin dudarlo, lo mejor de este curso. Me ha encantado cómo está estructurado y todo el contenido.
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  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

Emagister está comprometido en la educación con excelencia reconocido por la formación de profesionales en esta disciplina, es por ello que en esta oportunidad te trae el programa de Biotecnología diseñado e impartido por la Escuela el Gremio, los cuales te guiaran en el proceso de aprendizaje.

Estudia el concepto de biotecnología y sus campos de aplicación, tales como la industria alimentaria, farmacéutica o medioambiental y la bioquímica nutricional. Por otro lado, incursiona en los procesos de fermentación en alimentos cárnicos o lácteos. Aprender sobre la tipología de alimentos transgénicos y la clasificación de alimentos funcionales, el plan de gestión de alérgenos, su regulación y legislación aplicada, además de estudiar la relación de los microorganismos genéticamente modificados sobre la salud y la nutrición.

Si quieres conocer todo sobre las competencias laborales de este perfil profesional, tan sólo tendrás que entrar al curso y matricularte, nosotros nos encargaremos del resto para que te formes con un equipo experto y puedas llegar a ser lo que realmente quieres ser.

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FebreroMatrícula abierta
MarzoMatrícula abierta
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MayoMatrícula abierta
JunioMatrícula abierta
JulioMatrícula abierta
AgostoMatrícula abierta
SeptiembreMatrícula abierta
OctubreMatrícula abierta
NoviembreMatrícula abierta
DiciembreMatrícula abierta
EneroMatrícula abierta

A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO DE BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA”, de ESCUELA EL GREMIO avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESCUELA EL GREMIO desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno recibirá un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos. Además el alumno recibirá una Certificación Universitaria Internacional de la Universidad Católica de Cuyo-DQ con un reconocimiento de 48 ECTS.

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Opiniones

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4.8
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Andrea Álvarez

4.0
15/04/2020
Sobre el curso: El temario es, sin dudarlo, lo mejor de este curso. Me ha encantado cómo está estructurado y todo el contenido.
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Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 2 años en Emagister.

Materias

  • Biotecnología alimentaria
  • Biotecnología
  • Seguridad alimentaria
  • Alimentos funcionales
  • Industria alimentaria
  • Comida
  • Alimento
  • Microorganismos
  • Industria farmacéutica
  • Alimentos transgénicos
  • Herramientas de diagnóstico
  • Plan de gestión de alérgenos
  • Nuevos alimentos
  • Alimentos probióticos
  • Alimentos prebióticos
  • Alimentos fermentados
  • Fermentación de cárnicos
  • Fermentación de lácteos
  • Industria medioambiental
  • Industria agropecuaria

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS.APLICACIÓN EN LOS ALIMENTOS Y EFECTOS SOBRE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 7. TIPOLOGÍA DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS FUNCIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 9. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, SIMBIÓTICOS Y ENRIQUECIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA EN SEGURIDADALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 11. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. LA IMPORTANCIA DELREGLAMENTO

UNIDAD DIDÁCTICA 12. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN INDUSTRIASALIMENTARIAS

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