Curso de Cocina Básica Colombiana

Instituto Tecnológico Superior de Investigaciones
Online

450 
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Información importante

Tipología Curso
Metodología Online
Lugar Cali (Colombia)
Duración Flexible
  • Curso
  • Online
  • Cali (Colombia)
  • Duración:
    Flexible
Descripción

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
Cali
Calle 74 numero 1C, Valle del Cauca, Colombia
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Cali
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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Curso Agricola de Lombricultivo

M
Mauricio Garcés O´Byrne
4.0 21/06/2011
Lo mejor: Muy práctico hasta donde he visto la información. No he podido participar porque no soy experto en sistemas y tengo dificultad para contactar a otras personas por correo; estoy aprendiendo poco a poco. Creo que si los estudiantes de primaria en Colombia pudieran tener esta información, el destino de la agricultura orgánica sería un hecho irreversible, a pesar de los intereses creados de las multinacionales que negocian los insumos agrícolas. Próximamente, haré el esfuerzo de practicarlo en casa. gracias por paticiparme este gran conocimiento. Saludos a todos. Mauricio Garcés O´Byrne
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Curso de Criminalistica Investigación y Peritaje Judicial y Forense

J
jessica catricura jaime
4.0 11/04/2012
Lo mejor: Es lo yo necesitaba es una muy buena opción.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Salsa

Temario

  1. Las regiones y su influencia gastronomica.
  2. Modulo Sopas
  3. Modulo Legumbres.
  4. Modulo postres I.
  5. Modulo postres II.
  6. Modulo panes.
  7. Comida de mar
  8. Comida por regiones platos más destacados.
  9. salsas.
  10. Entremeses.
  11. Jugos
  12. Conbinaciones posibles.
  13. Platos destacados.
  14. Especias más usadas.
  15. el valor medicinal de los condimentos colombianos.
  16. Presentación de la mesa Colombiana.
  17. El valor calorico y ntricional de la cocina Colombiana.
  18. otros....

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