CURSO DE COCINA: JAPÓN VERSUS CHINA
Curso
En madrid
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel básico
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Lugar
Madrid
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Horas lectivas
3h
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Duración
1 Día
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Inicio
Consultar
Un recorrido por los clásicos pero renovados platos de Japón y China. Aprenderemos sobre los productos que podemos encontrar en el mercado de Madrid y comenzaremos a cocinar todos juntos.
Metodología del curso:
Todos los alumnos recibirán todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.
Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas de la clase.
Duración: 2 horas y media
Curso totalmente participativo
El curso incluye pequeñas nociones sobre el mundo del vino, los destilados y espumosos que impartirán los expertos de A PUNTO.
Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Clases de cocina
- Gastronomía
- Escuela de cocina
- Cocina japonesa
- Cocina china
- Recetas asiáticas
- Cocinas del mundo
- Técnicas de cocina
- Recetas
- Cursos de cocina
Profesores
Carol Vázquez
Chef
Temario
Un recorrido por los clásicos pero renovados de los platos de Japón y China. Aprenderemos sobre los productos que podemos encontrar en el mercado de Madrid y comenzaremos a cocinar todos juntos.
QUÉ HAREMOS?
Pan bao + panceta de cerdo al estilo David Chan
Pollo al limón tradicional con pan de gambas
En teppanyaki las tradicionales empanadillas japonesas
Magret de pato al estilo chino
Información adicional
www.apuntolibreria.com
info@apuntolibreria.com
917021041
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CURSO DE COCINA: JAPÓN VERSUS CHINA