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APRENDE A ELABORAR TUS PROPIAS DIETAS
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CURSO DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

4.8 excelente 5 opiniones
Fabra Formació
Online
Precio Emagister

450 € 130 
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Online
Horas lectivas 80h
Duración 3 Meses
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Servicio de consultas
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 80h
  • Duración:
    3 Meses
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Campus online
  • Servicio de consultas
Descripción

¿Te gustaría actuar sobre la alimentación de las personas? Conoce cuáles son las mejores dietas equilibradas a través del Curso Dietética y Nutrición que te ofrece Emagister.

Este curso proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para que sean capaces de elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos. Tus funciones como profesional serán las de programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población bajo la supervisión correspondiente.

Si finalmente decides cursarlo, aprenderás a controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales.

Si quieres saber más sobre este curso, solicita información en esta página web. Contactaremos contigo con la mayor rapidez posible para dar respuesta a todas tus preguntas.

Información importante

Precio a usuarios Emagister: Descuento del 70%

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Online
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

¿Cuáles son las funciones de los nutrientes esenciales? ¿Cómo se lleva a cabo el proceso digestivo? ¿Cómo se puede evaluar el estado nutricional de una persona? ¿Qué tipos de dietas existen?

· ¿A quién va dirigido?

El Curso de Dietética y Nutrición está dirigido a todas aquellas personas que quieran: Desarrollar su actividad en cualquier tipo de empresas, como elaborar, cocinar, suministrar o servir alimentos y bebidas. Desarrollar la actividad descrita en empresas dedicadas principalmente al servicio de la restauración y la hostelería. Adaptar la dietética a las necesidades especiales en virtud de patologías concretas. Dedicarse al control de la conservación, manipulación y transformación de alimentos para consumo humano.

· Titulación

Certificado que acredita tus conocimientos en dietética y nutrición.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Una vez recibamos tu solicitud de información, contactaremos contigo en la mayor brevedad posible.

Opiniones

4.8
excelente
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.9
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

S
Samuel Sánchez
4.0 21/06/2017
Lo mejor: Muy útil para elaborar dietas.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
J
Juan Moral
5.0 13/06/2017
Lo mejor: La atención recibida por parte de Nuria y Silvia.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
A
Ana Gomez
5.0 11/06/2017
Lo mejor: Al ser online, podía organizarme mi tiempo de estudio como mejor me convenía.
A mejorar: Nada, todo correcto.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
M
María Casademunt
5.0 13/05/2017
Lo mejor: He aprendido muchos hábitos saludables que podré aplicar en mis dietas.
A mejorar: No estoy acostumbrada a estudiar, pero lo he conseguido.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
M
María Sanjuan
5.0 21/04/2017
Lo mejor: Me ha servido para prepararme una dieta y conseguir una vida sana.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
Dietas
Nutrición
Nutricionista
Alimentación y salud
Trastornos nutricionales
Alimentación vegetariana
Alimentos energéticos
Higiene alimentaria
Coaching
Régimen alimentario
Nutrición infantil
Nutrientes
Hidratos de Carbono
Lípidos
Minerales
Vitaminas

Profesores

Núria Batlle
Núria Batlle
Tutora

Silvia Farré
Silvia Farré
Tutora

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

1. La nutrición

2. Las funciones de los nutrientes

3. Los nutrientes esenciales

3.1 Proteínas

3.2 Hidratos de carbono

3.3 Lípidos

3.4 Minerales

3.5 Vitaminas

4. La dieta del adulto sano

5 La rueda de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 2: ETAPAS DEL PROCESO DIGESTIVO

1. El aparato digestivo

1.1 Funciones del aparato digestivo

2. Etapas del proceso digestivo

2.1 Digestión en la boca

2.2 Digestión en el estómago

2.3 Digestión intestinal

2.4 Transporte hasta los tejidos

2.5 Difusión por los tejidos

2.6 Absorción celular

UNIDAD DIDÁCTICA 3: EVALUACIÓN NUTRICIONAL

1. Directrices dietéticas generales recomendadas

2. Evaluación nutricional

2.1 Instrumentos utilizados en estudios antropométricos

2.2Métodos de evaluación

3. Términos que describen el estado nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 4: ELABORACIÓN DE DIETAS

1. Concepto de dieta

2. Dieta basal

3. Dieta de fácil masticación

4. Dieta triturada

5. Dieta líquida

6. Dieta semiblanda

7. Dieta blanda

8. Dieta personalizada

9. Dieta opcional

UNIDAD DIDÁCTICA 5: ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN

1. Desnutrición

2. Obesidad

3. Bulimia

4. Anorexia nerviosa

5. Sobreingesta compulsiva

6. Alteraciones del sistema digestivo alto

7. Alteraciones intestinales

UNIDAD DIDÁCTICA 6: NUTRICIÓN EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

1. Embarazo

2. Lactancia

3. Niños

3.1 Bebés

3.2 Niños de 1 a 3 años

3.3 Niños de 4 a 6 años

3.4 Preescolar y escolar

4. Adolescencia

5. Personas mayores

5.1 Recomendaciones para un correcto proceso nutricional


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