Curso profesionalizador de Dietética y nutrición
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Si trabajas y no tienes tiempo para asistir a una clase presencial, estudiar en esta universidad te permite estudiar de manera online desde la comodidad de donde te encuentres y en los horarios que tienes disponibles, además te ofrecen la mejor formación.
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Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Duración
8 Meses
El Curso Profesionalizador de Dietética y Nutrición online presta especial atención a la alimentación, uno de los aspectos más importantes en la prevención y el tratamiento de la mayoría de las enfermedades crónicas de alta prevalencia en nuestra sociedad. Cualquier profesional dedicado al cuidado de las personas necesita estudiar dietética y nutrición para tener conocimientos sobre los aspectos más importantes que influyen en la salud y el bienestar.
Información importante
Documentos
- PC04213-es.pdf
A tener en cuenta
Para realizar un Curso Profesionalizador no es necesario tener una titulación oficial.
Este programa capacita al estudiante para identificar los fundamentos nutricionales y conocer las recomendaciones dietéticas para una alimentación saludable, así como para tratar las enfermedades de mayor prevalencia. Será capaz de contribuir a gestionar satisfactoriamente la elaboración y seguimiento de planes alimentarios en diferentes ámbitos (cocina, manipulación y administración) y de velar por la correcta adaptación a las características individuales del paciente.
Opiniones
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Si trabajas y no tienes tiempo para asistir a una clase presencial, estudiar en esta universidad te permite estudiar de manera online desde la comodidad de donde te encuentres y en los horarios que tienes disponibles, además te ofrecen la mejor formación.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
vmartimo
Logros de este Centro
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La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 20 años en Emagister.
Materias
- Alimentación equilibrada
- Valoración nutricional
- Consejos alimentarios
- Higiene de alimentos
- Técnicas culinarias
Profesores
Equipo Docente
Responsable docencia
Temario
El Curso Profesionalizador de Dietética y Nutrición está formado por tres asignaturas:
1. ASIGNATURA CONCEPTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN (2 ECTS)
En esta asignatura se revisan los conceptos básicos de energía, alimentación y nutrición, y los distintos nutrientes y los grupos de alimentos. Se identifican los principales nutrientes de cada grupo de alimentos y los aspectos clave de sus combinaciones y su biodisponibilidad.
2. ASIGNATURA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y DIETOTERAPIA (3 ECTS)
La alimentación equilibrada es la base de la alimentación saludable. En ella se establecen los aspectos a tener en cuenta en las diferentes situaciones de la vida (ciclo vital) y en la enfermedad.
3. ASIGNATURA HIGIENE DE ALIMENTOS Y TÉCNICAS CULINARIAS (3 ECTS)
La alimentación comienza en la cocina. Dentro del concepto práctico de dietética y elaboración de menús, trata de las diferentes técnicas culinarias, de cómo estas técnicas influyen en los nutrientes y cuáles son más apropiadas según la enfermedad y la situación del paciente.
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