Curso de Gestión y control en restauración a distancia con prácticas

Curso

A Distancia

750 € IVA inc.

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900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    300h

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

CURSO A DISTANCIA CON PRÁCTICAS

"Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos.

- Desarrollar las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores y de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos, realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas, con el fin de evitar situaciones de insolvencias financieras.

- Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento de alimentos y bebidas, con la intención de optimizar los mismos en períodos venideros.

"

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Logros de este Centro

2019

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 1 años en Emagister.

Materias

  • Control de gestión
  • Registros
  • Proveedores

Temario

"Proceso administrativo y contable en restauración
Introducción.
Proceso de facturación.
Gestión y control.
Registros contables.
Clasificación de las fuentes de información rutinarias
Clasificación de las fuentes de información no rutinarias.
Resumen.
Gestión y control de las cuentas de clientes
Introducción.
Control de las cuentas de cliente y manejo de efectivo.
Resumen.
Análisis contable de restauración
Introducción.
Análisis del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo.
Introducción y estudio del análisis patrimonial, financiero y económico.
Definición y clases de costes.
Cálculo de costes de materias primas.
Aplicación de métodos de control de consumo.
Cálculo y estudio del punto muerto.
Umbral de rentabilidad.
Resumen.
Programas informáticos en restauración
Introducción.
Manejo de los principales programas de gestión y control de restauración.
Resumen.
Glosario
"

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