Curso Gestión de RR.HH y Personal en Hostelería

Diploma de Especialización

Online

290 € IVA exento

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Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

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Descripción

  • Tipología

    Diploma de Especialización

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    50h

  • Duración

    1 Mes

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

GESTIONAR PERSONAS EN ENTORNOS CAMBIANTES

Este curso tiene como objetivo dar respuesta a las necesidades de organización, motivación y medición del desempeño de los equipos humanos en la empresa de restauración. A lo largo del curso se desarrollarán una serie de herramientas enfocadas a identificar el equipo necesario en función de las necesidades del negocio, las actuaciones adecuadas para mejorar la motivación, o el desempeño y valoración económica vinculado al equipo humano.

Información importante

Documentos

  • CURSO_GESTIÓN_DE_RR.HH.pdf

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Entender las características propias del negocio de la restauración desde la perspectiva de los recursos humanos. Entender la importancia de los diferentes perfiles de trabajo en una organización. Comprender el concepto de trabajo en equipo como éxito profesional. Conocer las claves para el desarrollo de las competencias profesionales en restauración.

Empresarios y directivos de empresas de restauración tanto hoteleras como independiente y organizada. Estudiantes de grado de hosteleria que quieran mejorar sus competencias de gestión de restauración

Buen desempeño paquete office: excel, word, etc Cierta experiencia en empresas de hostelería Formación básica

Reconocimiento sectorial por parte de ISGEG y FEHR (acredita la adecuación de esta formación a la realidad profesional del sector).

Nuestro sistema de aprendizaje está pensado para profesionales del sector que buscan compaginar su carrera profesional con un aprendizaje continuo. En ISGEG pensamos que la clave del desarrollo profesional se sustenta en contenidos innovadores, que sean de aplicación inmediata a la empresa.

Un responsable del ISGEG contactará contigo via email o teléfono para explicarte todos los detalles del programa y el método de matriculación.

SI

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • RRHH del Restaurante
  • Liderazgo de los RRHH
  • Formacion
  • Formación y Dirección
  • Dirección y Motivación
  • Gestión de los RRHH
  • Trabajo en equipo
  • Las competencias profesionales
  • Desarrollo de las competencias

Profesores

Javier Gomez

Javier Gomez

Experto en RR.HH y con experiencia en grandes cadenas de restauración

Gerente del Departamento de RRHH de MCDONALDS ESPAÑA, multinacional líder en el sector de restauración de comida rápida durante 8 años. HHRR Business Partner ALLIED DOMECQ Con una larga trayectoria y experiencia en el sector como Dir. De Recursos Humanos. Tutor del módulo: Gestión de equipos de trabajo.

Temario

Modulo 1. Planificación y organización de Recursos Humanos.La nueva dimensión del trabajo en equipo.Cómo conseguir resultados en un entorno dificil.La inteligencia emocional.El perfil de competencias profesionales.Anexos prácticos.

Modulo 2. Mejorar el desempeño del equipo humano.
Conseguir resultados.Entrenamiento y formación.Planificación de horarios de empleados y encargados.Control de turno.Seguridad.

Modulo 3. Planificación estratégica y comunicación.Hacía tus empleados (interna).Hacía tu negocio y clientes (externa).El proceso de rentabilidad

Modulo 4. La contratación de calidad.Propuesta de valor para el empleado.Importancia de la Rotación (Turn Over) de empleados.

Información adicional

Este curso forma parte del siguiente programa:C.U. Experto en Dirección de Restaurantes. Convalidando un total de dos créditos

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