EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
EMAGISTER CUM LAUDE
¡50% de ahorro!
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

CURSO DE MAÎTRE

ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
A Distancia
  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
Precio Emagister

2.960 € 1.480 
CURSO PREMIUM
Fináncialo cómodamente
¿O prefieres llamar ahora al centro?
91122... Ver más

Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología A distancia
Duración Flexible
Inicio Febrero
otras fechas
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Febrero
    otras fechas
Descripción

La Escuela de Turismo & Gastronomía de los de los Pirineos pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Maître, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

Mediante un completo y estructurado programa, podrás adquirir todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de Maître. Serás conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante, estudiarás todos los procedimientos y metodologías de servicio y atención al cliente en restauración. Además, como jefe de sala, dominarás las mejores técnicas para gestionar las tareas administrativas y contables de un establecimiento o proyecto relacionado con la restauración.

Proyecta tu futuro especializándote en este interesante campo de formación. Solicita más información sobre este programa, a través de emagister.com.

Información importante

Precio a usuarios Emagister:


Documentos

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
A distancia
Inicio Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Ubicación
A distancia

Preguntas Frecuentes

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO DE MAÎTRE”, de la ESCUELA DE TURISMO

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.5
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

No hay opiniones de este curso todavía
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2018

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 0 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Servicio de restaurante
Recepción
Aprovisionamiento
Almacenamiento
Restaurante
Didáctica
Unidad
Materias
Place
cliente
Elrestaurante
Aprovisionamiento interno
Servicio al cliente
Mise in Place
Normatividad
Normatividad alimentaria
facturacion
Gestión del Servicio
Atención al cliente
Protocolo

Temario

MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE

UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL
RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 2.
APROVISIONAMIENTO INTERNO DE MATERIALES, EQUIPOS Y MATERIAS PRIMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PROVISIONES

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MISE EN PLACE DEL RESTAURANTE

UNIDAD FORMATIVA 2. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 5. SERVICIO DEL RESTAURANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA VENTA EN RESTAURACIÓN

UNIDAD FORMATIVA 3. FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 9. FACTURACIÓN EN RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 10. CIERRES DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 11. POST-SERVICIO ANEXO I. SERVICIO DE SALA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE RECEPCIÓN Y ACOMODO DE LOS
CLIENTES EN EL RESTAURANTE

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA COMANDA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN ANEXO II. PROTOCOLO DE BANQUETES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BANQUETE

UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECIBIR A LOS INVITADOS. EL PROTOCOLO EN LOS
ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SERVICIO DE BANQUETES

MÓDULO 2. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE
RESTAURACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA
ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE