Curso de Maître
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EXCELENTE
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Agradezco la calidad curso y el funcionamiento. Tiene toda la materia necesaria para aprender a ser un buen maître. Estoy muy satisfecho con la formación.
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El curso me encantó pero lo que me gusto más es que puedes realizar las practicas para poner en practica los conocimientos adquiridos teoricamente.
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Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Potencia tus habilidades y hazte un verdadero maître.
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Horas lectivas
1500h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Si buscas mejorar tu posición desempeñándote como un verdadero profesional en el sector gastronómico y turístico, debes saber que Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, han aunado esfuerzos para desarrollar un completo y excelente programa de nivel intermedio y online para formarte como maître.
La ejecución de los módulos incluye la planeación, organización, administración y ejecución de los sistemas de aprovisionamiento de alimentos, bebidas, equipos y materias primas en el restaurante, atención y servicio al cliente, acomodación, protocolos, comunicación oral y escrita, manejo del inglés, venta y facturación.
No te puedes perder este fantástico curso de maître para poner en práctica todas las habilidades que desarrolles. Comunícate ahora mismo con Emagister.com y se parte de este selecto grupo de profesionales.
Información importante
Documentos
- TUR045.pdf
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “CURSO DE MAÎTRE”, de la ESCUELA DE TURISMO
Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.
Opiniones
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EXCELENTE
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Agradezco la calidad curso y el funcionamiento. Tiene toda la materia necesaria para aprender a ser un buen maître. Estoy muy satisfecho con la formación.
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El curso me encantó pero lo que me gusto más es que puedes realizar las practicas para poner en practica los conocimientos adquiridos teoricamente.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
IRMA TENA PULIDO
Rocío Ríos Aranda
Marina González Angrill
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Protocolo1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Recepción
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Aprovisionamiento
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Servicio al cliente
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Servicio de restaurante
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Atención al cliente
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Normatividad
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Cliente
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Facturacion
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Almacenamiento
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Restaurante
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- Didáctica
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Unidad
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Materias
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Place
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Aprovisionamiento interno
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Gestión del Servicio
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Normatividad alimentaria
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Elrestaurante
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Mise in Place
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Temario
MÓDULO 1. SERVICIO EN RESTAURANTE
UNIDAD FORMATIVA 1. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO EN EL
RESTAURANTE Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE UNIDAD DIDÁCTICA 2.
APROVISIONAMIENTO INTERNO DE MATERIALES, EQUIPOS Y MATERIAS PRIMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PROVISIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MISE EN PLACE DEL RESTAURANTE
UNIDAD FORMATIVA 2. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SERVICIO DEL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA VENTA EN RESTAURACIÓN
UNIDAD FORMATIVA 3. FACTURACIÓN Y CIERRE DE ACTIVIDAD EN RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 9. FACTURACIÓN EN RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 10. CIERRES DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 11. POST-SERVICIO ANEXO I. SERVICIO DE SALA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE RECEPCIÓN Y ACOMODO DE LOS
CLIENTES EN EL RESTAURANTE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA COMANDA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN ANEXO II. PROTOCOLO DE BANQUETES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BANQUETE
UNIDAD DIDÁCTICA 2. RECIBIR A LOS INVITADOS. EL PROTOCOLO EN LOS
ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SERVICIO DE BANQUETES
MÓDULO 2. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE
RESTAURACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA
ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE¿Necesitas un coach de formación?
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Curso de Maître
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