Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia en Madrid
Curso
En Madrid
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Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Madrid
La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano; los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones han hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo.
La dieta adecuada es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad, trastornos de la conducta alimentaria, diabetes, etc.
Por lo tanto, es imprescindible estar informado, desde el punto de vista nutricional, para poder comprender e interpretar los hábitos alimentarios adquiridos por nuestra población, que reflejan un aumento de enfermedades, y de esta forma, evitarlos. Solo así, conseguiremos una mejor calidad de vida.
Cualquier curso sobre dietética y nutrición debe no solo contemplar la información básica sobre los nutrientes y las funciones metabólicas, sino además incluir información relativa al efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de las enfermedades, todo ello sin olvidar los aspectos referentes a la higiene y a la calidad alimentarias.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una amplia visión de lo que es la nutrición humana, desmitificando la dietética como un simple régimen alimentario.
Los conocimientos necesarios y actualizados sobre nutrición y dietética, acompañados de herramientas de trabajo útiles para su aplicación en el ámbito laboral.
No se requieren
Título en Nutrición, Dietética y Nutriterapia
Opiniones
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El profesorado.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Javier Garcia Angulo
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Anatomía y Fisiología
- Seguridad alimentaria
- Composición alimentos
- Proceso digestivo
- Introducción dietética
Profesores
Equipo Docente
Profesor
Temario
MÓDULO 1 – ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
Lección 1. La nutrición.
Lección 2. El proceso digestivo.
Lección 3. Sistemas vinculados con el proceso de la digestión.
MÓDULO 2 – LOS ALIMENTOS
Lección 1. Los alimentos y su composición.
Lección 2. Superalimentos y nuevos alimentos.
MÓDULO 3 – LEGISLACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Lección 1. Legislación alimentaria.
Lección 2. Seguridad alimentaria.
MÓDULO 4 – MICROORGANISMOS Y TOXIINFECCIONES
Lección 1. Microorganismos y su clasificación.
Lección 2. Toxiinfecciones alimentarias.
MÓDULO 5 – DIETÉTICA
Lección 1. Introducción a la dietética.
Lección 2. La dietética y su aplicación clínica.
MÓDULO 6 – DIETOTERAPIA
Lección 1. La dieta en las diferentes etapas de la vida.
Lección 2. La dieta en los procesos patológicos parte I.
Lección 3. La dieta en procesos patológicos parte II.
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