Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

      Curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

      Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
      Semipresencial Albacete y Donostia-san Sebastian

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      Información importante

      Tipología Subvencionado a trabajadores
      Metodología Semipresencial
      Lugar En 2 sedes
      Inicio Fechas a elegir
      • Subvencionado a trabajadores
      • Semipresencial
      • En 2 sedes
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      Descripción

      Este curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

      Instalaciones (2) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
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      Albacete
      Albacete, España
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      Fechas a elegir
      Donostia-san Sebastian
      20010, Guipúzcoa, España
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      Albacete
      Albacete, España
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      Donostia-san Sebastian
      20010, Guipúzcoa, España
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Servicio de bar
      Aprovisionamiento

      Temario

      Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de post servicio en el restaurante Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar